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新东方学厨师根据时间不同学习目的学费价格也是不同的,一般正规的厨师培训学校收费标准都是很严格的,且学校专注厨师人才培养,值得信赖。有三年、两年、一年的长期学习,也有半年、三个月、一个月的短期进修培训。选择是长期班学习还是参加短期培训,要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。
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新东方烹饪学校有西点全能专业、西餐专业、酒店管理专业、西餐大厨专业、大厨精英专业、烹饪全能专业、金牌大厨专业等专业。
1、西餐专业是普通高等学校专科专业,属于餐饮类专业。本专业培养掌握西餐专业理论知识,具备西餐生产和经营管理能力,从事西餐生产、研发、服务、管理等工作的高素质技术技能人才。西餐专业的执业证书有西式烹调师、 西式面点师、营养配餐师、公共营养师等。
2、酒店管理是普通高等学校本科专业,属于管理类专业。本专业培养适应星级酒店发展需要,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
3、新东方烹饪学校是一所培养综合型厨师专业技术人才的职业技能学校。自创立以来,一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立多所院校。
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靠谱。新东方厨师学校正确名称应为“新东方烹饪学校”,该学校还是很靠谱的。新东方烹饪教育(New East Cuisine Education)创建于1988年,隶属于新华教育集团,自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓。
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新东方烹饪学校在安徽合肥。
新东方烹饪学校创建于1988年,隶属于新华教育集团,总部位于安徽合肥。自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立了三十多所院校,为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。
新东方烹饪教育拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,一直将教学放在重要位置,成立了新东方烹饪教育研究院,对教育教学模式、教材及菜品进行研发和创新。新东方烹饪教育将始终恪守“明德尚能,知行合一”的办学理念,以品质为核心,以提供更多更好的创就业机会为宗旨,为促进中国职业教育的蓬勃发展而不懈努力。
学校文化:
新东方烹饪学校校训因所处地不同,故校训略有差异。其主要以“博学厚德、求实创新、明德尚能、知行合一”为根本。博学语出《礼记·中庸》:“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。”博学不仅要求治学者学问广博精深,而且要求学者要广泛的学习,不断追求、不断超越。“博”还包含博大、宽容之意,意味兼收并蓄,拥有纵目世界的眼光和豁达开放的胸襟。
厚德:语出《周易》:“天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。”厚德即增厚美德,包容万物,以和为贵,以忍为高,以德育人。厚德强调育人为本,具有宽广的胸襟和海纳百川的精神。求实:即实事求是、求真务实。《汉书》中便有“修学好古,实事求是”的好学精神。求真,即崇尚科学,远离愚昧;追求真理,反对谬论;认识本质,拒绝表象。
创新:古人在《礼记·大学》中明确提出“苟日新,日日新,又日新。”的创新精神。创新与守旧相对,创新意味着前进,守旧意味着后退。时代在发展,社会在进步,只有思维的创新、学习的创新、工作的创新,才能让我们与时俱进,走在时代的前列。