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功夫卷饼可以在河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校学习，地址：河南省新乡市科隆大道（化工路）和胜利路交叉口东北角“小吃培训学校”。
联系人：孙校长
乘车路线：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园(工贸学校)站下车，回走红绿灯十字路口右转美味小吃培训即到。
节假日不休，随到随学，一般3-5天左右即可掌握技术和工艺配方，但是根据个人接受快慢不同，我们学期不限学会为止的，学习期间小吃配方配料操作程序毫无保留全部传授。
为了方便每位学员学好技术，制定随到随学的方案，一个人的学费可以带家属亲人一起学习，方便每一位学员更扎实地学好技术。
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。论"色"，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相;再说"香"。
卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了的卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流;较后说到"味"，卤肉卷可是"酸、甜、咸、香、辣"通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味。
不想在你身后
你好！建议您先网络了解相关培训机构或者学校，然后再实地考察比较，从师资，设备，环境，学生、家长口碑等硬件、软件多方面了解，同时多考察，对比几家同类培训机构，学校！谢谢你采纳一下哦！
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河南早餐培训比较好的推荐有：开封杨记真功夫小吃培训、郑州清江餐饮有限公司、新乡市好再来餐饮管理有限公司、周口马丁食堂、京咚小吃培训。
1、开封杨记真功夫小吃培训
开封杨记真功夫小吃培训技术有着二十多年的发展历史，以独特的管理方法和专业的管理团队，我开设了特色小吃，早餐面，烧烤，烹饪，奶茶饮料和蛋糕等小吃课程，拥有数百种小吃技术。
2、郑州清江餐饮有限公司
郑州清江餐饮管理咨询有限公司，是河南省小吃培训知名品牌，通过实实在在的培训和认真负责的态度，赢得了学员以及社会各界的一致认可及好评。早餐开设有：早点系列、粉面系列、饼类系列和营养粥系列等一系列早餐培训项目。
3、新乡市好再来餐饮管理有限公司
新乡市好再来餐饮管理有限公司是以特色小吃培训、技术培训为主的培训机构，连锁总部拥有一支具有丰富实战经验和较高理论水平的专业团队。早餐培训开设有：包子馒头、胡辣汤、千里香云吞、千层饼等项目。
4、周口马丁食堂
周口马丁食堂有着几十年的经验积累，服务的客户数以万计，拥有有高质量的培训团队，标准化、规范化、严格化的管理。早餐培训有：鸡蛋灌饼、秘制酱香饼、千层饼、、馄饨、鸡蛋羹，杂粮粥、胡辣汤、八宝粥，包子、油条，水煎包、烧麦、三鲜豆腐脑、糖糕、菜馍、肉盒等等。
5、京咚小吃培训
京咚小吃培训隶属于河南金科餐饮管理有限公司，是一家专注于餐饮小吃美食技术教育、餐饮项目研发的创新型餐饮教育企业。早餐开设有豆浆油条、胡辣汤、豆腐脑、小笼包等培训项目。
路小佳路过
可以通过网上教学自学卤肉卷饼，常见做法如下：
准备材料：面粉适量、卤肉适量、白菜适量、青椒适量
1、首先用面粉加盐放入碗中，如下图所示：
2、然后揉成面团，如下图所示：
3、接着面团擀饼，如下图所示：
4、煎至两面金黄备用。
5、然后将卤肉切碎备用。
6、白菜、青椒下锅炒熟。
7、将蔬菜和卤肉卷入饼中即可。
赵鹏飞1976
说起卷饼，大家其实并不陌生，这个来自中原的传统美食，发展至今也衍生出各种各样的种类，卷边的制作和搭配的馅料都在不断的创新当中，因此曾经比较普通的卷饼，已经变成了街边不可或缺的小吃。
卷饼有一个特别好的优势，就是可以往里面加入任何自己喜欢吃的食材，这就有一个非常好的广泛性，让食客有一个非常多的选择范围。
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