面塑培训班

1.发面方法：快速发面、酵母发面、烫面发面、速冻发面、老面发面；2.各种馅的制作：鲜肉、酱肉、素菜等；3.包子调料：天然调味料的选择，以及天然调味料配方的比例，碱水的配制方法；4.打料的流程和技巧，制作火候的把控；海南新东方就可以学。秘制面条系列：孜然鳝段面、江湖鸡胗面、酸菜滑肉面、秘制鸭血抄手、香辣猪手面等 重庆小吃系列：空心麻圆、蛋黄流沙包、蛋酥麻花、奶香南瓜饼、尖椒老麻凉粉等。 特色面点系列：农家香叶包、芝麻生煎包、寿桃包、奶香小馒头、椒盐花卷等。

做中式面点小吃市场前景好，开面点小吃店，或者做面点师傅都是不错，想学习中式面点，其实学校非常多，但是想学的好，学的专业，拿看你跟谁学了。要想学中式面点你到专业的厨师学校进行学习，专门到中式面点班进行学习，找一个好的中式面点老师，学习到真正的面点手艺，名师出高徒啊，从哪个学校出来的，跟哪个老师学的，在社会上认可度，手艺的绝活，那都是从老师手里学出来的。

想学习中式面点可以到烹饪培训学校学习，学习的面点系统些。课程一般包括了：面点制作常用设备与工具、制胚的工艺、面点制作原料、面团制作、馅料制作、包馅比例与要求、面团成形方法、面点的熟制方法、面点营养知识、成本核算等。 面点无论是在早餐、中餐、晚餐中，都占据了比较重要的位置。面点种类有很多：面条、包子、馒头、千层饼等等，可以到专业烹饪学校来学习，跟着老师手把手操作就学会了

学厨师时间不同学习目的不同学校学费也是不同的,一般来说,根据学习时间不同,学费也是不同的。一般正规的厨师培训学校收费标准都是很严格的，且学校专注厨师人才培养，值得信赖

济南市民俗艺术舘 座落于山东省最著名的商业金街——泉城路上，北依大明湖，南临泉城广场及趵突泉。 本舘在中共济南市委宣传部、市文化局领导下成立的公益文化事业单位，承担全市的民间文化的抢救与保护工作。其工作范围：研究齐鲁民俗文化的历史与现状，开展民俗文化艺术研究；举办民俗文化艺术收藏、展览，协助出版优秀的历史文献及现代民俗艺术研究成果；发现和培养民俗艺术专业人才，促进齐鲁民俗文化及旅游事业的交流与发展。 目前，本舘内设专业机构22个研究所及4个艺术表演团：（1）民间文化抢救与保护中心、（2）孔子民俗文化研究所、（3）民俗旅游产品开发研究所、（4）民俗周刊杂志社、（5）民俗文物鉴定收藏研究所、（6）民俗文物考古研究所、（7）周易文化研究所、（8）古代民居建筑研究所、（9）明清家具研究所、（10）书画篆刻艺术研究所、（11）雕刻艺术研究所、（12）剪纸艺术研究所、（13）皮影艺术研究所、（14）泥塑艺术研究所、（15）面塑艺术研究所、（16）脸谱艺术研究所、（17）布饰艺术研究所、（18）年画艺术研究所、（19）风筝艺术研究所、（20）葫芦艺术研究所、（21）烙画艺术研究所、（22）糖画艺术研究所（23）民间艺术表演团（24）五音戏剧团（25）民俗庆典艺术团、（26）皮影戏剧团。 欢迎一切从事民俗文化研究的学者与民间艺术创作的艺术家，到本舘从事访问交流与艺术合作，共同创立一个完整的民俗艺术沙龙体系，为继