济南酸辣粉培训

酸辣粉起源四川，凭借酸辣鲜香的好口感，荣获“天下第一粉”美称，在小吃届占据一席之地，也成为了创业致富的热门选择。创业不会技术肯定不行，那么酸辣粉学习哪里好？正宗酸辣粉培训到美味学院，好技术，好味道。

美味酸辣粉教学，为您讲解香辛料的作用及分类、选料及加工，酸辣粉调味酱、麻辣酱、风味酱、豆豉香酱、料油、秘制调料、辣椒油、陈醋等制作方法，素菜的处理与技巧，荤菜的腌制与处理，高汤的熬制，肉质。卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。同时，教授酸辣粉设备、工具的认识与鉴别，门店经营与管理技巧方法等，为您的创业全方位护航。

酸辣粉学校哪里好？酸辣粉学费多少钱？酸辣粉作为传统特色小吃，一直以来受到人们的喜爱。特别是具有麻、辣、酸、香的特点，吃起来油而不腻，在夏天吃了排汗解毒，冬天吃了暖胃开口。它所使用的红色大多为红薯粉，筋道有嚼劲，再配合小菜、肉末，是非常解馋的美食。特别是近年来，非常的火爆。酸辣粉创业的前景如何呢？那么酸辣粉培训哪里好？专注特色美食培训的美味学院统统告诉你。

酸辣粉店一般开在小区门口、步行街等人较多的地方，而且由于酸辣粉的性质，全年都可以经营，并不是季节性的美食。我们可以简单的算一笔账，大家就知道酸辣粉的利润了；

酸辣粉的主料为：红薯粉丝，成本在5毛钱左右；

酸辣粉的辅料为：黄豆、香菜、肉末等，成本为1元左右；

酸辣粉的调料为：食盐、花椒油、辣椒油 醋、老抽、香油、鸡精、料酒、成本为5毛；

通过计算可以得知，一碗酸辣粉的成本，最高在2元左右，批量生产的话，成本控制可以更低。一碗酸辣粉，价格一般在8元到12元左右，取中间值10元计算，一碗酸辣粉的利润在8块钱左右。随着外卖的兴起，很多店铺已经开启了堂食＋外卖的组合经营模式，一天按算下来卖出200碗到300碗是可以的，我们取中间值，250碗计算，一天的利润在2000元以上，一个月下来，月利润在60000元左右。同时在经营酸辣粉的同时，还可以搭配经营串串、卤菜凉菜等，所以组合经营算下来，一个月的利润相当可观。除去水电费、房租等成本，比普通的打工族已经好很多了。

酸辣粉培训哪里好？酸辣粉培训多少钱呢？相信你已经看到了酸辣粉的市场前景，你一定想找一个专业的酸辣粉培训学校，美味学院就是特色美食培训的地方，在全国有19家直营院校的连锁品牌呢。而且采用发是小班制教学，聘请专业的老师傅毫无保留的传授你技术，而且经过潜心研制的酸辣粉调料配方赠送给你，让你不用加盟，也能自己创业当老板。如果你感兴趣的话，可以实地来看看，品尝一下。

你好，手工酸辣粉技术培训选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，自己多了解一下就知道了。我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。

这个学的话真的很难说在哪学，毕竟众口难调，酸辣粉做的好不好和原料和做工有关系，更与大众口味有关系。我周围的酸辣粉首推小西酸辣粉，在泉城路西头渔人码头那个楼的东侧。山师东路的七公酸辣粉也不错。从山大南校北门出来，过了一户侯白斩鸡那个十字路口再走一会儿能看到一家小店，酸辣粉做得很有特点。我一般都是吃银座商城后面小吃街的酸辣粉，因为离公司近。如果您是诚心想学的话，我建议先去山师东路附近看看。祝您好运。

学做酸辣粉技术，建议到学校学习，学校主要的精力是学习，动手实操，如果去店里学，当学徒，店里学习精力时间有限。

酸辣粉利润

高汤元+粉条元+【花生米+香菜+辣椒油+果子油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+保宁醋，共约1元】+【一次性碗、筷子、调羹，共约元】全部成本共约元。

设一碗酸辣粉销售价格为8元，那么利润就有元，如果销售价格是10元，那么利润就是元。

如果您一天能200碗酸辣粉，每碗以8元计算的话，毛利润就是1160元，一个月就是1160×30天=34800元。

如今很多城市都有喜欢酸辣粉的人，而且作为一种小吃，酸辣粉的需求很大，开酸辣粉店，利润挺不错的。