Perfect颜
按照会计制度和税法的规定，酒店的客人签单后，虽然挂账，但也应当确认收入。借；应收帐款贷；主营业务收入客人还歀时借；银行存款（现金）贷；应收帐款期末，一般按应收账款的千分之五差额计提坏帐准备，本期应计提的坏账准备大于其账面余额的，应按其差额计提借：资产减值损失贷：坏帐准备本期应计提的坏账准备小于其账面余额的差额做相反的会计分录借：坏帐准备贷：资产减值损失对于确实无法收回的应收账款，按管理权限报经批准后作为坏账，转销应收款项借：记坏帐准备贷：应收账款但是在实务操作中，一般遇有挂帐签单的客人都是暂不作账，待客人还歀时再撤单交款记收入，不过这种做法是税务不允许的，你要灵活应对税务的检查才是哟。
小白兔QUEEN
一、固定资产会计不好，没有什么技术含量对自己以后的发展起不到作用。有些酒店还让资产会计盘点客房和餐厅的布草、餐具等等大件小件的资产，你说烦不烦那么大的酒店这么东西每个月都得盘烦都烦死了，弄不好还得让你盘点厨房的餐具，各部门的固定资产和低值易耗品。总之，不建议做。（因为这个工作换做是谁都可以做，只是责任心好一点的）二、应收会计相比还是好一点的，主要负债应收挂账这一块。流程可能是这样的（每个酒店的情况不一样）由稽核部审核好应收挂账交到你那里，由你整理并做会计分录并收账。也可能是你整理好由销售部门收账。但是不管哪种对你来讲还是很好的锻炼，有些酒店的应收账款每月三四十万，加上积累下来的，估计每个月应收账款余额也有四十万左右。审核应收款的单位、签字人、折扣额、组织收账，加上能在酒店挂账的大多是政府部门、企业单位等等不然酒店也不会让他们做协议客户，对自己认识这些人也是有点好处的，虽然账不好收。以后不想做应收了改做总账之类的也是有基础的。
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