陶陶居餐厅会计

到广州，要喝早茶吃点心，点都德、陶陶居、广州酒家都不~错，不过我个人建议去点都德，那里相对新派一些、潮流一些。陶陶居、广州酒家是老字号，传统一些。在点都德那西杏片炸鲜奶,杏仁片是脆脆的香,包裹的馅是腻腻的甜。还有沙爹蒸金钱肚,真的嫩滑入味。接下来就是这松化鸡蛋挞,不仅看上去亮晶晶的,入口也是即溶即化,十分滋味。而且还有金牌虾饺皇、蜜汁叉烧包等传统美味的茶点,也可以吃到如日式青芥三文鱼挞、泰式冰榴莲等新潮点心,而且在点心卖相上,这里也走上了时尚路线。点都德的金莎海虾红米肠十分出名,外表糯韧内里酥脆,是一道十分值得品尝的广式茶楼点心,这也是我从小到大最喜欢的一道广式美食了。点都德八十多款点心+多款潮流新品,都是由几十位师傅精心制作,每天从早茶到晚市,坚持现点现做,保持食材精挑细选,只为提供最优质的食物,让我们吃得安心满意

去年去广州玩的时候朋友带我们吃了广州酒家、点都德、还有陶陶居的早茶的早茶。个人觉得点都德的早茶更符合我的胃口，而且环境也是我最喜欢的。走进点都德茶楼,你会感受到浓烈的传统岭南风,大堂里装饰着水磨青砖、雀笼吊灯、满洲窗、木屏风,雕梁画栋、古色古香,传达出老广大户人家的尊贵与文雅。点都德以“广式点心”出名,有近百种选择,一直遵循传统纯手工工艺制作,现点现做,值得一提的是,点都德获得虾饺、叉烧包这两款点心的非物质文化遗产制作技艺的称号。精致的金牌虾饺皇,虾饺很大个头,里面的虾肉饱满,口感爽滑,虾的鲜味溢口而出。蜜汁叉烧包有一个特征,就是“开口笑”,它蒸好后包子皮自然得微微张开了口,隐约露出浓浓的蜜汁,吃上一口,汁甜肉香,真是好滋味!