拉萨酒店会计管理

作为一个酒店的会计主管，职责要分两个部分：一、对外职责，主要是对政府的职能部门，工商、税务、银行等，及时、正确处理业务，协调与各方面的关系。二、对内职责： 1、检查、监督酒店各部门的一切财务收支情况，严格按政府各职能部门的要求办理，以维护财经纪律。 2、根据酒店的运营情况，制定财务收支、资金使用等计划，杜绝跑、冒、滴、漏，保护酒店的财产。 3、不断提高本部门人员的素质，认真落实各岗位职责，建立有序、有效的工作秩序。 4、通过每月对各菜系的财务分析，找出盈亏原因，指导开源节流、提出挖潜措施，提高酒店的经济效益。 5、建立、健全各项规章制度，明确酒店物品的采购、收货、库存、发放程序，确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。 6、及时向总经理反映酒店经济活动和财务收支状况，提出改善酒店经营管理建议，做好领导的参谋。

包括：筹资管理、投资管理、营运资金管理、利润分配管理

财务管理的主要内容有：

1、筹资管理 2、投资管理 3、营运资金管理 4、利润分配管理

财务管理是指运用管理知识、技能、方法，对企业资金的筹集、使用以及分配进行管理的活动。主要在事前事中管理、重在“理”。会计是指以资金形式，对企业经营活动进行连续地反映、监督和参与决策的工作。主要在事后核算，重在“算”。

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全面负责财务部管理工作，监督酒店各部门的财务收支情况，对外主要负责打理工商、税务、银行等相关机构。 1、监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果，保护酒店财产，维护财经纪律。 2、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，建立良好的财务工作秩序。 3、通过财务分析，指导开源节流，提出挖潜措施，积极开辟财源,组织全酒店的经济核算，对重要经济事项作出效益评价，参与主要经济合同的谈判，并监督其执行情况。 4、组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算，审查核定计划外重大收支项目，并负责各项经营计划的协调平衡，落实完成计划的措施，对执行中存在的问题提出改进意见。 5、组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度，严格会计监督，支持财务人员依法履行职责。 6、控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。7、协调与酒店各部门的关系，切记盯着会计按时报税。 8、定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况，正确及时地提供管理信息，作为改善酒店经营管理决策的依据 心有多大，舞台就有多大。