奋斗1989
1、火锅店属于餐饮业，按照餐饮业会计制度设置会计科目、核算。
2、如果装修费金额不大，直接计入“营业费用（或管理费用）--装修费”科目；如果金额大，计入“长期待摊费用--装修费”科目，按3年或在合同有效期内进行摊销。
3、如果缴纳一年内的租金，直接计入“管理费用--租金”科目；如果是一年以上的租金，计入“长期待摊费用--租金”科目，然后，按照租金所属期间进行摊销。
4、购买的桌子，计入“低值易耗品”科目，然后，摊销到“营业费用”科目中。
注意事项
1、根据原始凭证或原始凭证汇总表填制记账凭证。2、根据收付记账凭证登记现金日记账和银行存款日记账。3、根据记账凭证登记明细分类账。4、根据记账凭证汇总、编制科目汇总表5、根据科目汇总表登记总账。6、期末，根据总账和明细分类账编制资产负债表和利润表。
毕筱倩mm
火锅及餐饮业所涉及的会计科目主要有：具体核算，大致流程和分录：1）购进蔬菜等原材料借：原材料—蔬菜 原材料—肉类贷：现金 / 应付账款2）支付人工工资，计提和发放借：主营业务成本贷：应付职工薪酬—工资借：应付职工薪酬—工资贷：现金3）购买辅料借：主营业务成本贷：现金4）购买符合固定资产条件的设备，如空调借：固定资产贷：现金 / 银行存款 / 应付账款5）交房租、水电费等借：营业费用—房租 营业费用—水电费贷：现金 / 银行存款 / 应付账款6）收入借：现金 / 应收账款 贷：主营业务收入7）收入存入银行借：银行存款贷：现金8）计提折旧借：营业费用 贷：累计折旧9）计算税金借：主营业务税金及附加贷：应交税金—营业税 应交税金—城建税 应交税金—教育费附加10）月末结转成本、费用借：主营业务成本 贷：原材料借：本年利润贷：主营业务成本 营业费用 主营业务税金及附加 所得税费用 11）结转收入借：主营业务收入贷：本年利润12）结转利润分配（若亏损，相反分录）借：本年利润贷：利润分配—未分配利润
上海阿稀
科目你用向导然后用不到的就删了你参考一般商业企业或者更细点有餐饮行业的就可以了。帐本，现在都电算化了不需要用到帐本。如果你是说出纳帐本的话，那不归会计管。报表。你考完会计证还不知道就3张表吗，一个小店总不会要你还分析现金流量交税我想你主要问题就是买发票的问题，其他我想你没什么问题，这个你去培训3天公司出钱回来你也就会了。没有什么复杂的。火锅店川菜店有什么不同吗？给分吧...诚意的回答啊
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