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燕郊美心木门
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TVB脑残粉

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大家都知道会计分很多行业的,有一般的商贸会计,还有工业会计,今天我们就来说说餐饮行业的会计应该怎么做账?如果你对这部分知识内容不了解,那就和会计网一起来学习吧。餐饮行业的会计怎么做账?餐饮行业相关的会计处理1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”2、如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”3、没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”4、煤气,可记入“营业费用--燃气费”5、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本,如果有香烟的销售资格,核算方法同前,如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围6、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本7、服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”8、其他管理人员,记入“管理费用--工资”, 一般情况,工资要先计提9、装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限入库时的相关会计分录借:主营业务成本/原材料/库存商品贷:应付账款餐饮业会计的核算方法餐饮业会计一般是用 “倒挤成本”的方法1、购买蔬菜等原材料时借:原材料贷:银行存款/库存现金2、根据领料出库单入账借:营业成本贷:原材料3、月底盘点,盘点单入账借:营业成本(红字)贷:原材料(红字)4、结转成本借:本年利润贷:营业成本以上就是有关餐饮业会计的做账知识点,

吃面会计处理

331 评论(10)

chen251791802

有折扣的情况按折扣后的金额计入收入;免费享用的则不计收入。这些通过营业成本自然就计入了本期的成本费用。收入分开做好一些,月底攒到一起太多,而且有问题的话不好查询。

281 评论(13)

bluesky588

需要先计提再走应付福利费的。 借:管理费用贷;应付职工薪酬 借:应付职工薪酬贷;银行存款或库存现金

319 评论(11)

小璐贝贝

应付职工薪酬——福利费就可以

165 评论(9)

诗酒趁年少r

如果经常发生,要考虑是不是账务处理上不正确造成的?如果是消耗上的必然的损耗且经常发生金额不大的情况下做管理费用吧。

333 评论(9)

老幺2010

我的答案是:1、餐饮业是采用盘存计销,实物负债制。例如上月末牛肉账面库存是30公斤,金额是900元,本月购进700公斤金额是21000元,本月末盘点实存50公斤,金额1500元。则本月耗用牛肉数量=30+700-50=680公斤,金额=900+21000-1500=20400元分录是借:主营业务成本20400元 贷:原材料—牛肉20400元2、盘盈的酒尚未查明原因时: 借:库存商品—某酒15元 贷:待处理财产损益15元3、查明原因属购进未入帐则借:待处理财产损益15元 贷:应付账款—某公司15元属盘盈则借:待处理财产损益15元 贷:营业务收入15元

93 评论(8)

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