小猴子@219
餐饮业的会计工作内容如下：
负责餐厅成本分析，盈利分析。负责餐厅收银系统的培训，让每位收银员熟练掌握业务技能，以确保顺利进行。规范财务各类票单，文件、帐册等管理工作。搞好各档案工作。
核算营业收入与支出。负责公司物业管理，收银管理和员工薪资核审。协调营业部门关系，使营业与买单正常运转。每日核算营业报表经经理审核后上报总监与总经理及执行董事等。定期上报损益表、资产负债表、盘点表等。追踪应收帐和应付帐款等工作。
会计简介：
会计有两层意思，一是指会计工作，二是指会计工作人员，会计工作是根据《会计法》、《预算法》、《统计法》、各种税收法规为法律依据来核对记账凭证、财务账簿、财务报表，从事经济核算和监督的过程，是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作。
以上内容参考 百度百科-会计
小莹catherine
批发酒水的账务处理一般按照以下流程操作：1、购进酒水并入库的会计分录如下：借：库存商品应交税费——应交增值税(进项税额)贷：银行存款（或应付账款）2、销售酒水并出库的会计分录如下：借：银行存款（或应收账款）贷：主营业务收入应交税费——应交增值税（销项税额）同时结转销售商品成本的会计分录如下：借：主营业务成本贷：库存商品
鲁鲁鲁德林
1、入库借：原材料-酒水库贷：银行存款2、领用借：主营业务成本-酒水成本-香烟成本-其他成本营业费用管理费用贷：原材料平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票等。原材料成本包括餐饮产品的主料，配料，调料和这些原料的合理损耗.在价值构成上，包括原材料的买价,运杂费，仓储费用以及相关税金,主料，配料是构成餐饮产品成本的主体，必须首先从核算主料，配料成本做起，未加工处理的原料称为毛料，加工处理后的原料称为净料。扩展资料：企业应通过“管理费用”科目，核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用，结转后该科目应无余额。该科目按管理费用的费用项目进行明细核算。企业在筹建期间发生的开办费，包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费等，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”科目;企业行政管理部门人员的职工薪酬，借记“管理费用”科目，贷记“应付职工薪酬”科目;企业按规定计算确定的应交矿产资源补偿费，借记“管理费用”科目，贷记“应交税费”等科目;企业行政管理部门发生的办公费、水电费、差旅费等以及企业发生的业务招待费、咨询费、研究费用等其他费用，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”、“研发支出”等科目。期末，应将“管理费用”科目余额转入“本年利润”科目，借记“本年利润”科目，贷记“管理费用”科目。参考资料来源：百度百科-管理费用
吃货爱漫游
入库借：原材料-酒水库(也可按酒水分类，如洋酒、啤酒、饮品等)贷：银行存款领用借：主营业务成本-酒水成本-香烟成本-其他成本营业费用管理费用贷：原材料笑望采纳，谢谢！
优质会计资格证问答知识库
