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湖北新东方烹饪学校是一个主攻烹饪的技校，喜欢做饭做菜、爱好研究西点的初中生可以考虑这个学校，现在热门专业有：川菜大厨精英专业、经典西点专业、西餐主厨专业、时尚西点专业、金领大厨专业、日韩料理主厨班、欧派西点店长班、中餐行政总厨研修班等热门专业。烹饪行业无疑是将来发展前景最好的专业，现在的人们对食物的要求越来越高，好的厨师是非常受到欢迎的，同时薪水也是非常高的。
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汽车行业人才紧缺，薪资待遇好。汽修行业是今近些年来发展起来的黄金行业，具有广阔的发展前景，汽修人才非常缺乏。二，汽修人才发展空间大。选择学汽修的初高中生在掌握到精湛的汽修技术，既可以做汽车销售、汽修美容技师、4S应用工程师、机电维修技师等岗位，还可以在积累经验后，往高级维修技师、维修技术总监、4S店店长等方向发展，晋升空间十分广阔。三，就业好，工作稳定，不必频繁跳槽。由于汽修人才的紧缺，拥有汽修技术的专业人才就业优势十分明显。只要技术过硬，找工作根本不用发愁。四，学汽修基础要求低，学习时间短。学习汽修这门技术，不需要太多基础，学习时间也比较短，不必耗费大量时间。五，有了汽修技术，创业无忧。
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1、智能产品开发专业
随着小米手环等智能产品大热，智能产品开发这个专业的人才也变得更为抢手。这一专业要求学生掌握智能电子产品的软硬件设计、调试、维护技能以及计算机应用、计算机系统维护能力。也正因如此，思维更为理性的男生就读比女生更有竞争力。
2、计算机应用技术
专科生报考计算机专业只要自己能够好好学，多数都是能够找得到工作的。更何况现在到处都缺少计算机类专业的人才，所以一般学这个专业的学生选择面都比较广，属于万金油类专业了。
3、金融专业
随着经济的高速发展，商业银行、保险公司、证券公司、基金管理公司等金融机构的不断涌现，金融分析师这一类人才前景十分好。
4、城市轨道交通工程技术专业
这个专业主要是培养能够掌握城市轨道交通基础工程方面的知识和技能，而且主要能够从事城市轨道交通工程的设计、施工等高级技术性专门的人才，薪资方面也是比较可观的，所以是值得选的。
5、环境艺术设计专业
培养具有较扎实的数学、物理、化学和计算机技术等自然科学基础知识，掌握工程规划与选型、工程材料、工程测量、画法几何及工程制图、结构分析与设计、基础工程与地基处理、土木工程现代施工技术、工程检测与试验等方面的基本知识和基本方法。主要培养在建筑装饰行业从事室内装饰设计、家具设计、展示设计、建筑外观装饰设计、景观设计等工作的技术人员。
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