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主要干:成本核算,计算利润,掌握库存。1、主要是开出去的销售发票,根据这个报税的.2、然后是一些日常费用报销,收入根据开出去的发票确定好了,成本一般按比例结算好了70%或60%。
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第一,餐馆的会计属服务业的会计,账很好做。如果他还没有建帐,你首先要建帐,如果工商和税务的证还没有拿,你还要办理这些。这是会计的事。办理好后,还有办组织机构代码证。然后,帐本开始记帐,帐本要有明细帐,总帐,银行存款日记帐,现金日记帐,要买印花税票,贴于帐本启用页。每月月末去税务申报纳税。无论本月是亏还是盈都要申报。第二,可能兼职,如果你觉得你搞得定的话,如果搞不定不要接手。因为帐做得太差,你亲戚面子上也过不去。等经验足了再接手。
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餐饮业的会计工作内容如下:
负责餐厅成本分析,盈利分析。负责餐厅收银系统的培训,让每位收银员熟练掌握业务技能,以确保顺利进行。规范财务各类票单,文件、帐册等管理工作。搞好各档案工作。
核算营业收入与支出。负责公司物业管理,收银管理和员工薪资核审。协调营业部门关系,使营业与买单正常运转。每日核算营业报表经经理审核后上报总监与总经理及执行董事等。定期上报损益表、资产负债表、盘点表等。追踪应收帐和应付帐款等工作。
会计简介:
会计有两层意思,一是指会计工作,二是指会计工作人员,会计工作是根据《会计法》、《预算法》、《统计法》、各种税收法规为法律依据来核对记账凭证、财务账簿、财务报表,从事经济核算和监督的过程,是以货币为主要计量单位,运用专门的方法,核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作。
以上内容参考 百度百科-会计
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餐饮业会计主要内容及工作方面如下:
1、负责编制餐饮业汇总报表及财务分析工作;
2、负责餐饮业总账的登记工作,并保证在次月规定时间前核对无误;
3、考核各实体日常上报餐饮业财务的各项工作的完成时间及效果;
4、督促各实体与餐饮业往来账会计对账;
5、配合财务经理调度餐饮业货币资金;
6、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核,保证原始凭证真实、合法、完整,会计科目使用正确无误;
7、负责餐饮业签订合同的保管工作;
8、在财务经理安排下办好外部协调工作;
9、认真完成上级交办的其他工作。
餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。
按欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。
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首先要考虑建立健全各项财务规章制度;然后,考虑新公司采用的会计制度、核算方法和涉及的税种;最后,开始建账。
新成立的公司要做的第一张记账凭证是什么?
企业一设立的第一张记账凭证肯定是:借:银存存款/固定资产/存货/无形资产/等贷:实收资本。
根据原始凭证(报销单、收据、银行支出凭证等等)做账就行了。
成本包括进的原材料(蔬菜、肉类、海鲜等)、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。
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