厂不用会计

不可以。出纳和会计貌似需要两个人担任，不能一个人兼任。小单位一般聘请外边的兼职会计做账，一个月千把块钱，月底做个账。

自己做账的话，必须要有会计证，持证上岗才能在国地税那里进行报税处理。不过目前初创型企业更推荐进行代理记账，目前代理记账一个月的收费不过200-300元之间。相对来说，更为专业一点，也会省心不少。

小作坊可以，看税务部门检查你的工厂给你定的纳税类别是一般纳税人，还是小模规纳税人，一般的路边小店是不需要的那定点定量交税的，如果有一定规模要按收入纳税的一定要用有从业资格的会计，税法和会计法上对这个有严格的规定，否则会补税务局罚的很惨的。一般你在申请营业执照登记时工商局会提示你怎么做的。