哎唯巴蒂
工作计划 的本身就是一个框架,只有把工作放在框架里,才能从各个方面进行全盘考虑和分析评估,对有可能出现的情况或问题设置应对预案。下面是我为大家精心整理的幼儿园培训计划5篇,希望对大家有所帮助。
幼儿园培训计划篇1
一、培养目的:
1、落实新纲要,实行 教育 教学改革,促进教师转变教育观念,落实教育行为,提升教育理念,提高教师整体水平。
2、为幼儿园的发展打基础、做准备,建立一支骨干教师队伍。
二、选拔要求:
1、热爱祖国,具有良好的思想政治素质,教书育人,遵纪守法,愿意为幼教事业的发展服务且积极奉献。
2、工作认真、踏实,遵守园内各项 规章制度 。教师间团结互助,是教师的表率。
3、具有一定的教学 经验 和扎实的专业理论知识。
4、能运用现代化教育手段。
三、选拔 方法 :
1、本次选拔为总分制。
2、对纲要的解答。
3、教育活动评比、说课评比。
4、课件制作评比。
5、论文评比。
四、骨干教师的义务:
1、在园内起好表率作用。
2、主动承担对市、区、片的开课任务。
3、每年应在公开发行的刊物上发表1~2篇 文章 或在园级以上获奖。
五、评委:园长、科研主任、教研组长
六、具体选拔时间:
三月份:新纲要的解答。
四月份:教育活动评比,说课活动评比。
五月份:课件制作评比。
六月份:论文评比。
幼儿园培训计划篇2
一、总目标:
加强教职工基本功训练,重视继续教育,提高学历层次,不断提高教职工的思想道德素养和专业 文化 素养,使教职工具有良好的职业道德,合理的知识结构,胜任本职工作,不断提高教育教学水平和科研能力,适应新课改的需要。
二、具体 措施 :
1、加强思想政治建设,完善政治学习制度,形成良好的学习风气以集中、分组学习等形式,进一步提高教职工的政治思想素质,从而有效地指导自己的行为。通过组织学习教育活动,教职工努力能自觉做好本职工作,为主人翁意识,做到人在岗,心在岗,工作尽心尽职,力求做到“家长满意、自己满意、同事满意”;为幼教服务、为幼儿服务要做到“五心”:对各项工作要“热心”,对幼儿要有“爱心”,对幼儿生活要“关心”,教育幼儿要“耐心”,保育工作要“细心”。
2、有针对性地组织业务理论学习、实践和探讨,学会 反思 教育教学行为,促进在全园内探讨和实践幼儿语言发展的途径和方法,如开展幼儿阅读、编讲 故事 、语言游戏、识字教学等方面的探讨和实践。
3、开展如何激发幼儿参与活动的兴趣、提高幼儿的运动技能的探讨和实践。
4、勤 总结 和反思,每学期按规定撰写教育笔记、教育教学反思、教育 教学总结 、经验文章或论文等,写一篇有质量的教案,组织一节精彩的教育教学活动。
5、拓宽教师文化视野,充实教师文化内涵,不断积淀文化底蕴,倡导教师读名著、专业理论书,注意吸纳社会各行业信息,使教师具有宽阔的视野。人人每个学期读一本与本职工作相关的好书,每学期写20000字的学习笔记。通过学习、研讨、“请进来,走出去”的形式,为教师创造更多的学习机会
6、根据教师自身特点,为教师创造自我发展的空间与条件,使教师在共性中显个性,全面发展中显个人特长,更好地显示其教育才能。充分发挥骨干教师的示范带动作用,上示范课,率先垂范,起到引路示范作用。
7、加大青年教师培养力度,制定青年教师培养规划,要求教师根据自己的教学能力、教学需求制定“成长规划书”,促进青年教师的快速成长。开展青年教师拜师活动,真正实现一帮一,一对红。师徒对象订立责任状,明确师徒的责任与义务,迅速提高青年教师的业务水平。
8、在教师中举行电脑打字比赛,提高教师使用现代技术的能力。
9、积极参加上级主管部门组织的各类业务培训。
10、加强对省编课程教材的学习和研讨,对其内容、组织、实施,评价等方面进行学习和研究,鼓励教师通读新教材,熟读新教材,提高教师灵活运用新教材的能力。
11、继续发挥教研活动这一最基本的提升教师教学能力水平的主阵地,变教师被动型接受为主动型参与,积极研讨,大胆发表见解,采取发言等形式开展研讨活动,切实提高教师的教育教学能力
12、进一步提高教师生成新课本的能力,在课程思想的指导下,不断根据幼儿发展水平及兴趣点生成新的课程内容,并能较好地把握课程内涵,在实践中更好地体现以“幼儿发展”为本的思想。
13、继续开展好课题“加快幼儿园教师幼教专业化速度”的研究工作。按照计划扎实有效地进行课题的研究,并做好资料的收集、归类、整理工作,并取得阶段性的成果。
幼儿园培训计划篇3
一、学习目标
1、进一步坚定教育信念,树立科学教育理念,通过学习进一步提高自身教育理论水平。
2、不断拓展幼教领域知识,丰富相关背景文化知识,厚实自身专业文化底蕴。
3、进一步提高专业技能水平,提高学习、反思、研究的能力。
4、感受参与式为主的培训方式,在不断的学习与应用中提高本园教师培训的水平。
5、通过学习促进自身学习的自觉性与主动性,让学习成为一种习惯。
二、学习措施
1、按时参加每一次的培训与学习,提前协调好工作与培训的时间,不因个人原因请假。
2、全员集体培训中做到认真用心。及时整理好培训笔记,并将培训内容内化为自身教育意识与教育行为,注重在实际工作中的应用。
3、班级参与式培训中做到积极主动。积极思考、积极互动、积极发言、积极展示,在此过程中努力提升自己的团队合作意识与集体协作能力。
4、在小组研修活动中做到自主承担。多承担任务、多发表见解、多虚心交流。负责好本组教师研究课题的计划制定、过程协调与 报告 撰写等任务,把握好与专家教研员近距离交流的机会及时请教,更快提高专题研究能力。
5、在自主学习中做到勤奋自觉。充分利用业余时间多读书多思考,勤记录勤反思。坚持每天1小时的读书时间,学期撰写学习笔记等不少于10篇。养成多读书勤动笔善动脑的良好习惯,促进自身发展。
6、按时高质完成每一项培训作业,将完成作业的过程作为内化培训内容的过程,并注重学以致用。
幼儿园培训计划篇4
一、指导思想
以现代化教育观念为指导,以《幼儿园教育指导纲要》精神为主线,围绕新教材,以人为本,以发展内涵为宗旨,全面推进素质教育,大力开展以培训全体教师为目标。进一步塑造有智慧的群体,强化过程管理,发挥教师内在的潜能,采用多 渠道 的办法,加强师资培训,让教师在岗位上学习,在岗位上实践,在岗位上成功。为着力提高教师业务水平,切实提高办学质量和办学品位带给有力保障。
二、研修目标
(一)总体目标
透过开展园本培训,进一步巩固教师的职业道德,巩固教师专业思想,使教师掌握必备的教育技能,树立现代教育观念,熟悉有关教育法规,不断提高科学教育理论水平和教育教学研究潜力,更新知识,提高执教水平。使教师树立正确的教育观、 儿童 观、游戏观,不断完善幼儿教师的知识、潜力结构,提高其实施幼儿教育教学的潜力,以促进教师专业成长。
(二)分层培养目标
A一般教师:
1.有良好的师德修养, 爱岗敬业 。能客观地认真分析自身特点,制定个人发展计划,充分发挥个人优势。
2.努力在日常的教育实践中贯彻《纲要》精神,用心开展主题活动,善于捕捉寻常时刻,处理预设和生成的关系,将学科与主题整合。
3.有研究意识和必须科研潜力,能进行合作研究。用心承担镇级、园级公开活动。
4.用心参加园内外各类活动,能和同事精诚合作、主动合作。遵守幼儿园每一项规章制度。思考自我每一个有利于幼儿园的行为等。
5.能撰写较好的教育经验文章,幼儿总体水平发展好。
B骨干教师:
1.师德修养好,具有主人翁精神。用心主动带教其他教师,能在园中起到表率作用,根据自身状况切实制定个人发展三年规划。
2.乐于参与各类学习并主动进行自学,能够根据课改的新要求对原有的教育教学行为做出深刻的反思,具有先进的教育理念和创新精神。
3.科研潜力强,用心参与课题研究,并能取得成果,承担镇级、县级公开活动。
4.用心与园长合作,在尽心尽力做好每一件事的基础上乐于为幼儿园发展出谋划策,乐于和同伴合作优质资源共享。
5.勇于创出个人特色,用心总结教育教学中的经验,撰写较高质量的文章,在县级以上刊物发表。
三、具体措施:
(一)深入推进师德师风建设,构建师德师风建设长效机制。深入贯彻落实“爱岗敬业、关爱学生,刻苦钻研、严谨笃学,勇于创新、奋发进取,淡泊名利、志存高远”的四点期望。树立典型,弘扬正气,牢固树立“教书育人,服务育人”的思想意识,用心开展“学为人师,行为世范”典型模范教师的学习宣传活动。举办“树形象,比作风,比贡献”主题演讲活动。透过活动的开展,增强广大教师工作职责心和使命感,树立全心全意为幼儿、为家长服务的意识,踏踏实实转变工作作风,使工作更细致,服务更热情,作风更严谨,做到内强素质,外树形象。二)透过培训更新教育观念,增强教师对实施素质教育重要性的认识,提高教师实施素质教育的潜力和水平。组织教师进一步深读、研读《幼儿园教育指导纲要》,深入领会纲要精神。同时组织教师对所学纲要的理念和思想方法加以客观科学地分析,并要求每个教师写好体会交流。
(三)提高教师的整体素质,认真开展业务培训
A资料及要求:以专业思想教育、教育教学常规、教师的基本功为重点,以尽快适应最新的教育教学工作为目标。
B具体资料:
1.对不一样层次的教师进行专业培训
幼儿园领导和结对师傅对新上岗教师要继续进行“跟踪”听课,做好教学常规工作的指导,加强业务岗位练兵活动,绘画、跳舞、自弹自唱等教学技能的学习,对工作二年以上的教师要多压担子,争取早出成绩,对于工作五年以上的教师要构成个性化的教学特色,要有显著的教学成果。
2.鼓励教师用心参加各级各类的业务竞赛评比活动
(1)35周岁以下的青年教师参加园组织的青年教师上课比赛,进行岗位练兵活动,以赛促学,以赛推优,为青师带给锻炼的机会,展示的舞台,从而加快青师培养的步伐,大力推进学校建设。
(2)每周写好一篇不少于800字的教学 随笔 ,随笔可拓宽写作体裁,类似教学论文、生活故事等,抓住日常教学中的闪光点,谈想法,谈观点,切入口要小,并能联系教学中存在的问题,从而提出整改的措施。用心撰写教学论文,并参加市有效性教学论文的评比活动。
(3)重视现代信息技术的培训,鼓励青年教师用心参与现代信息技术培训,做到青年教师人人有独立设计、制作多媒体的潜力,利用现代化信息技术,优化课堂教学,提高教学效率。
3.开展互听互学活动,促进相互间的交流,取长补短,及时获取课改信息,园长听课不少于30节,业务园长听课不少于40节,教研组长听课不少于20节,教师听课不少于15节。
4.确立“工作学习化、学习工作化”的意识,把学习作为一种习惯,一种生活方式,构成组织学习的机制,构建学习型组织,坚持每月一次的教育书刊阅览学习,提倡工作之余的自主学习,摘抄学习笔记,撰写 学习心得 ,并透过家长学校带给的学习交流平台进行共享 学习 心得体会 ,教育经验,以此不断更新教学理念。
5.自主开展平行班之间互结 对子 活动,教师可从领域教学活动、区角游戏活动、晨间体育活动、家长互动工作、班级常规管理等方面入手,在平时的教学实践中自主开展研讨、观摩等活动,促进相互间的交流与提高。
幼儿园培训计划篇5
一、思想政治方面
遵纪守法,积极响应国家制定的各项法律法规,遵守园内的各项规章制度,以热爱本职工作为出发点,认真努力的工作。热爱自己的事业,无论是面对孩子还是面对家长,始终要保持微笑,树立起良好的教师形象,用老师和“妈妈”的双重身份去关爱每一位幼儿,滋润每一颗童心。时刻注意自己的言谈举止,严格要求自己。
二、教育教学方面
在教育教学中,不光有日常的知识传授,还应对幼儿多进行常规教育,因此我将用爱心和耐心,对待每个幼儿,培养幼儿良好的常规。不断总结积累自身经验的同时,吸取别人的经验与长处,努力钻研业务不断学习接受最新的幼教知识,有效有计划的提高自己业务水平和教学能力。以幼儿为中心,让幼儿大胆地去探索,使幼儿得到全面发展,在组织活动时要注意让幼儿通过玩中学、学中玩的形式,以生动、有趣、直观的游戏、教具来发展幼儿的思维力、 想象力 及动手操作能力等。
三、 安全教育 方面
提高幼儿的生活自理能力,教会幼儿基本的生活技能,提高幼儿的自我服务意识。在生活中注意督促、指导每个幼儿养成规律的作息,自觉进行生活活动。培养幼儿的安全意识,增强幼儿的自我保护能力。注意关心幼儿的一日生活,充分体现保教结合的教育理念。
四、家长工作方面家
长工作是联系家与园的有效桥梁,我将积极和家长取得联系,共同探讨制定适合每个幼儿的教育方法,使家园结成教育伙伴,充分发挥教育的潜能。让每位幼儿都高高兴兴来园,安安全全回家,使每位家长都能放心将孩子交到老师手中。同时通过接送时间向家长介绍孩子在园情况,使其积极配合教师的教育教学工作。
总之,我将用真心关爱每一个孩子,用热情孕育孩子的成长,用自信放飞孩子的心灵,用快乐培养孩子的健康。让领导放心,让家长满意。
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幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识,从保障师生身体健康和生命安全、这里给大家分享一些关于幼儿园食堂管理人员培训计划5篇,供大家参考。
幼儿园食堂管理人员培训计划1
“民以食为天,食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生 安全知识 的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:
一、培训目的
为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培训内容
中华人民共和国 教育 部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及 岗位职责 。
三、培训安排
每学期安排两次培训和学习。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习,具体安排附后)
1、参加上级有关部门组织的食品卫生 安全教育 及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。
2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。
3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。
4、从业人员必须 爱岗敬业 ,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。
5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。
幼儿园食堂管理人员培训计划2
一、食堂管理及食谱制订。
首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。
二、提高后勤队伍素质。
为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。
三、重视安全教育工作。
为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改。
四、完善园舍设施。
为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的 修理 ,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,
让幼儿园有一个整洁的园貌。
五、把好 财务管理 质量。
财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,
使财务制度更加完善起来。
六、配合幼儿园各项活动,做好后勤工作。
本学期中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力配合,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。
七、建立人事档案。对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对符合条件的教职工进行 劳动合同 订立,以减少她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要尽心去做,我们必须吸取好的 经验 ,更好地健全后勤制度。
幼儿园食堂管理人员培训计划3
上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点:
加强厨房工作人员的业务培训工作
1.向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。
2.向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。
3.继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。
成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段 总结 反思 幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。
加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。
1.每天做好盘头着装上岗。
2.做好各种机器的安全操作。
3.切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。
4.严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。
5.清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。
6.节约用水用电。
7.做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。
幼儿园食堂管理人员培训计划4
指导思想:
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。
具体工作
(一)做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和 财经 制度。
3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。
4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
(二)事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
4、关心幼儿生活,办好食堂。
(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。
(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。
(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
(三)搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。
2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
幼儿园食堂管理人员培训计划5
一、指导思想
以创甲级幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!
二、工作设想
(一)完善各类制度
1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象
2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。
3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化
4、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理
(二)提高职工整体素质
1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识
2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识
3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度
(三)革新工作流程
在上学期试行的洗菜、切菜、 炒菜 、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。
(四)高度重视卫生安全工作
1、通过正常 渠道 采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。
3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责
4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除
5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全
6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。
三、食堂工作行事历周次内容
1分好工,明确有关制度和职责
2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查
3职工卫生知识学习卫生消毒抽查
4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查
5餐具存放情况抽查
6考核制度定稿
7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查
8师生用餐情况调查
9防蝇设施检查
10职工卫生知识学习
11卫生消毒抽查
12环境卫生抽查
13膳管会成员会议餐具存放情况调查
14卫生消毒抽查
15卫生工作全面调查
16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库
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