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员工消防知识培训基本内容如下：
1、火警处置程序：消防值班室接到报警信号后，指派消防巡查人员携带对讲机、插孔电话机到现场确认火情。
2、懂得岗位火灾的危险性：防止触电；防止引起火灾；可燃、易燃品、火源。
3、当没有办法逃生时，要及时向外呼喊求救，以便迅速的逃离困境。
4、会扑救初起火灾：在扑救初起火灾时，必须遵循：先控制后消灭，救人第一，先重点后一般的原则。
5、会组织疏散逃生：按疏散预案组织人员疏散；酌情通报情况，防止混乱；分组实施引导。
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消防安全培训内容如下：
1、法律法规、管理制度学习培训目的及要求：学习《消防法》、熟知消防工作的方针、原则、任务、明确单位消防工作规定。
2、消防工作的性质，消防工作实践证明，建立多种形式消防力量，是由我国国情决定的，是发展和保障民生的重要基础，是全面建设小康社会的必然要求。
3、消防基本知识，燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发烟的现象。
4、消防设施、器材的使用，灭火器是一种常用的消防器材，具有轻便灵活灭火速度快等特点，主要扑救各类物质的初起火灾。
5、火警处置程序，消防值班室接到报警信号后，指派消防巡查人员携带对讲机、插孔电话机到现场确认火情。
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