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行政事业单位职工食堂的账务处理是这样的：
1、如果伙食费不实行包干，事业单位食堂发行钱票，在通常情况下，不允许事业单位食堂经手现金，一般是由财务代发行，这时的财务账务处理为，现金类应收款为借，事业单位食堂应收款为贷;事业单位食堂账务处理为，财务往来为借，库存钱票为贷;当主副食卖出回收钱票时，账务处理为，回笼钱票为借，伙食收入为贷。
2、如果伙食费为包干，事业单位食堂不发行饭票，每月单位根据定好的伙食费标准制定伙食补助单，财务给事业单位食堂转账当做事业单位食堂伙食收入，这时账务处理是，财务往来为借，伙食收入为贷。
行政事业单位职工饭堂伙食补助，则做账如下：
比如，企业给食堂拨付费用或为食堂购置设施、支付食堂员工工资等，在企业账上借记“应付职工薪酬——福利费”，贷记“银行存款”;
若让职工负担部分餐费，企业要先扣减员工饭费，借记“银行存款”，贷记“其他应付款——食堂”，转交员工饭费给食堂，借记“其他应付款——食堂”，贷记“银行存款”
食堂收到企业及员工交纳的餐费，计入“伙食收入”，日常的各种柴米油盐及原材料支出计入“伙食成本”，其票据入账要求与不独立核算的内部食堂相同。
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1、扣员工伙食费既然已在工资中扣除可直接在工资表中列出，不能做个人所得税扣减项目。2、公司承担的伙食费可列入管理费用--招待费，前提是让承包人开正式发票。3、承包人向公司支付的承包费应列入营业外收入4、公司承担的伙食费应开正式发票，至于从工资中扣的那部分因是由职工承担的所以不用正式发票。
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1、扣员工伙食费既然已在工资中扣除可直接在工资表中列出，不能做个人所得税扣减项目。2、公司承担的伙食费可列入管理费用--招待费，前提是让承包人开正式发票。3、承包人向公司支付的承包费应列入营业外收入4、公司承担的伙食费应开正式发票，至于从工资中扣的那部分因是由职工承担的所以不用正式发票。对于员工的伙食费可作为一种补贴，即员工每月能定额的亨有伙食补贴，没用完的话就作一种补贴从工资中发放，从而可减少部分个税，但前提是必要承包公司开具发票。
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