餐饮会计怎样上岗培训会计

餐厅员工培训制度的要点如下：(1)餐厅员工必须经培训合格后才能上岗。(2)餐厅必须制订切实可行的培训计划，让员工清楚培训的时间、内 容和目的等。(3)建立培训制度，具体落实培训计划。 (4)培训的方式：在职培训、上岗培训、换岗培训。(5)培训的方法：课堂讲授、案例分析、角色扮演等。 (6)培训的内容：服务态度、服务技能、服务知识、职业道德等。 (7)受训者应遵守课堂纪律，认真记录，积极参与。(8)培训员应认真备课，准备充分，注重培训效果。(9)任何培训结束后必须有评估，记录评估成绩并存入个人业务档 案，对培训成绩优异者给予一定的物质和精神奖励。

根据各个部门转来的并经审核的原始凭证登记记帐凭证，根据记帐凭证登记账本，月末，编制T形帐户，根据T形账户编制科目汇总表，然后编制资产负债表，利润表，纳税申报表，去税局报税。

成本核算，计算利润，掌握库存

1.了解公司背景，尝试与同事沟通。在资深会计前辈的指导下，做一些业务相关的工作，在一旁协助处理一下简单的会计事项2.已经逐渐进入状态，前辈开始教我如何发放工资，她把工资取回来让我直接到车间中去发放3.开始帮助前辈们粘贴票据等原始凭证，整理些原始凭证之类。4.学习与操作会计电算化5.工作开始上轨道了！现在开始我的工作就是根据公司旗下的分店每天的销售记录，编制记账凭证并且输入到电脑6.现在我编制的凭证是基本上没有出现错误，工作被分为两个部分，早上的时候我把所有的凭证编制好录入到电脑。下午时候我要去各个分店7.在工作中明白了会计有其自己的连通性、逻辑性和规范性8.这一周我除了做好会计的本职工作，其余时间有空的话我也会和出纳请教知识9.一边看摘要，一边在日记账里找金额，写完凭证后，又要录入到财务软件！10.我将要结束实习生涯11.最初的新鲜感已经荡然无存，这周没有学新的内容，依然是整理原始凭证、填制记账凭证等等。12.教我们学习如何使用打印机与打印会计凭证13.终于开始了我会计实习的第一周14.主要任务是翻看公司以前的帐目，因为之前我们做的都是与凭证有关的事情，所以今天拿出来的都是账簿15.差不多完成了学校规定的实习工作。明天就要结束我的实习生涯，起身回学校了16.因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及，基本是在忙碌和琐碎中度过的，每一件小事都需要我亲历亲为17.我对公司的环境已经基本熟悉，我的办事效率也因此提高了不少，主要负责接听客户的来电，订餐，购买办公用品，兑换零钱，收发快递，记录一些小额的开支，保管一些零钱等等。带我的老师也教了我一些新的东西，比如去银行要填哪些单子，填写的规范等等，但并没有让我实际操作，她说下周应该可以带我跑跑银行了。18.不但把以前所干的事情干得越来越好，越来越熟练，和同事之间的关系也相处的越来越融洽了，另外，带我的人还带着我跑了银行，教我支票的填写规范，现金日记账，银行日记账的登记方式，我开始接触了一些真正意义上的会计知识19.主要是指导了我如何登记现金日记账，如何登记银行日记账，如何填写支票，填错后如何改正等等。这周张姐让我单独操作，她发现问题的时候再给我指正。20.这一周我跟着张姐学习一些出纳要做的工作。