酸菜鱼年会计划

有很多人工作已经若干年，能力和经验值就是停滞不前，你怎么使劲推、拉都没有用。前几天，我和下属做了年度工作谈话，主要就是围绕这个主题，那么在这里再和大家谈点体会。

工作能力不是体重，只要吃了睡、睡了吃就会自然增长（甚至有些人喝水也长胖），我们更需要主动将工作经历、学习获得等通过总结、提炼、验证，转化为真正的属于自己的能力，所以能力提升的三个关键词是：意愿、学习经历、转化。

职场上80%的人缺乏意愿，这个意愿是指真正的意愿，不是只有嘴巴里喊喊没有实际行动或者三天热度三天后该干嘛还是干嘛的那种，而是不仅有明确的目标、计划，更有相应的与之相配的努力和付出（大家可以自我评估下你属于哪一种），所以这就是为什么我说80%的人是缺乏意愿的，别看职场人士都是成年人，但在工作和职业管理上大多是未成年人，未成年人的特征就是无法对自己负责，需要他律而不能自律，想到哪里算哪里，做到哪里算哪里，大部分是思想的巨人行动的侏儒。

意愿是一切的基础，意愿缺乏，一切休谈。而同时好处是，你周围的大部分人都缺乏意愿，横向比较来说，你只要稍微多些意愿，付出点努力，你就能比大部分人更有机会提升能力，这个就像老虎追过来，你只要跑的比你边上那个人快就行。

有的人说，我确实没有什么职业追求，只想安安稳稳做工，哪怕工资不变，行吗？看似可能行，但其他人都在进步，你如果原地踏步，就等于是在不断退步，逆水行舟不进则退，总有一天你会退回可退，在这个职场待不下去。

其次是学习和工作的经历，就是需要多做多看多听多学习。

那么首要的是先把你本职的工作做好，这个看起来简单，但实际不那么容易，很多人都在混工作，并没有想把工作做好，原因一个是前面说的缺乏意愿缺少行动力，还有一个主要是习惯使然，有的人从小到大从来不追求完美、精益求精（把自己打扮的美美的除外），到现在已经养成了差不多就行的习惯，工作结果往往都是半成品，低质、错误、随意，很难改掉了，差不多就行必将害死你的职业生涯。请赶紧改变这个习惯，不然你这辈子的职业生涯就没有希望了。

另外就是主动学习，工作中需要更有心一些，看厉害的人是怎么做的，看周围的人在做什么（虽然可能他们做的是别的事，也可以学习），多看书多用功多做事。职场里有一句金玉良言，那就是多做是福，吃亏是福。有的人喜欢计较我做的那么多，别人没事干，这真不公平。当然从工作绩效评价层面，公司需要看到并公正评估，同时从个人角度来说，别人做的少，你自己做的多反而应该庆幸，因为工作是为自己，做的多收获也多，在这个职场或者在现在的团队，你的竞争力就更强，这就是我常常说的我们要建立成人思维。比如我们小时候的思维是向父母索取，想的是要新衣服要玩具要压岁钱，等长大独立了，会想要给家里钱给父母更好的生活，这就是小孩子和长大成人思维和角色的变化，前者是小朋友，后者更希望成为家里的顶梁柱。那么对自己的职业呢，在现在的公司里呢，你到底是小朋友还是想做顶梁柱？

最后是转化，也就是怎么更有效的把工作经历和学习获得转化为自己的能力。有些人看似工作很多年经验丰富，实际却是一个工作经验毫无变化的用了好多年而已，有些人工作年限并不久，却成长的很快，一个很重要的差异就在于会不会更有效的把工作经历和学习获得转化为自己的能力。

我举过一个例子，比如几个人一起去饭店吃酸菜鱼，吃的都挺开心，有的人只管吃，有的人心里想，这么好吃，改天我回家自己做做看，这个佐料，这个汤色，我好好琢磨一下。只管吃的人永远只管吃，永远不会想着自己做所以永远不会做；有心的人改天在自己家里真的做起来，第一次做可能欠点火候，第二次在第一次基础上针对性改善，再查找一些资料，第三次做的竟然就和饭店里的差不多了。

工作中能力经验提升的差别也是如此，大家一样的做事，有的人日复一日的做事，缺少想法，不会总结思考，没有提炼，所以就没有转化为属于自己真正的经验能力；有的人每做一件事，都会回过头去想想成败得失，善于思考总结，善于从中提炼核心关键提炼方法论，不断尝试，于是把经历就转化为属于自己真正的能力经验。

所以说到这里，真的，说一千道一万，有没有真正想提升能力的心是最重要最关键的，有这个心，思维改变，行为才有可能改变，好的习惯才能养成，而方法技巧工具的东西，可学习参考的真的太多了。

如今许多年轻人不喜欢工作，创业已经不是什么新鲜事了，很多人想要做点小生意，比较常见的一种就是开餐馆。那么你知道餐饮创业选什么项目好吗?我就给大家解答一下，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!

更多创业相关内容推荐↓↓↓

适合穷人创业的项目

适合小投资的创业项目

三大赚钱的环保创业项目

适合大学生校园创业的项目

【1】餐饮创业选什么项目好

创业餐饮项目-快餐

“互联网+”的发展让餐饮行业也掀起了外卖风，不管卖什么都不要忘了线上 渠道 ，尤其是快餐，出餐快，送的快，广受消费者的喜爱，像是什么黄焖鸡米饭、酸菜鱼米饭、麻辣烫等。大学生了解互联网，爱追 热点 ，了解新鲜事物，做这种线上快餐再好不过。

他们只需租一个小店，选好要做的项目和品牌，就能轻松创业，一般把店面选在小区附近或者公司附近会是不错的选择。

创业餐饮项目-饮品

奶茶如今已经成为很多年轻人休闲时刻的必选食品之一，奶茶行业的市场也在不断扩大，成为街边美食中的霸者。休闲饮品吧也因此备受很多大学生创业者的青睐，除此之外，它加盟相对轻松、投资较少、市场很好，比较适合大学生。饮品可以包括冷饮、热饮、特色小吃等，根据季节特色而不断换新改进，以吸引更多的消费者。大学生创业餐饮项目，选饮品就对了!

创业餐饮项目-甜品

蛋糕 甜品店如今已经成为市场上火爆的餐饮项目之一。一来甜食颇受孩子和年轻人的喜爱;二来生日和各种聚会庆祝必然少不了生日蛋糕，这是甜品店的大消费;三来人们生活品质提高，面包等各色 烘焙 日渐成为人们的休闲食品。因此，开一家甜品店，是大学生创业餐饮项目的佳选。

【2】餐饮经营过程中要注意什么

1、轻视餐饮业的经营管理。不懂经营定位，盲目开业，导致麻烦不断。因经营不善，频繁更换经营者或主厨，造成高投入低产出。

2、经营场所不适宜于开餐馆。如因营业造成对周围住户带来不便影响，遭遇多方面投诉，而无法正常经营;或交通不便，不具备吸引客人的条件等。

3、经营品种不对路。生搬硬套别人的项目，不对本店的内外界环境及技术力量做全面的具体分析，主观定经营品种，使得无人问津。

4、经营中的各个环节没有明确的规范要求。随意性太大。使得员工无所适从。

5、菜品定价不合理。或定价过高，快刀宰人，杀走客源;或定价过低，使毛利率过低，入不敷出，造成亏损。

6、轻视服务质量。经营者不知道服务与经营、服务与效益的关系，没把服务工作放在经营中的重要位置。使自己没有好的声誉，渐渐失去客源。

7、管理制度不健全，或有章不循，形同虚设。不把进货、保管关，造成企业财产大量流失财产大量流失

8、经营者与员工对立。工作 方法 简单、粗俗、生硬，把惩罚做为处分员工过失的唯一办法，经常发生纠纷，造成众叛亲离，企业逐渐瘫痪。

9、效益不好，不知根本原因。如不在提高菜点质量和服务质量上下功夫;或门坎高，低标准定餐不愿接，高标准定餐接不好，只想宰客，客人一去不回头。

10、就餐环境陈旧，经营模式墨守成规。不接受新事物，永无新意，久而久之客人也就屡过其门而不入了。

【3】开一家饮食店要办哪些手续

开一家饮食店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。

需要注意的是，有的地方(大中城市)对个体户要求先做名称字号核名，也就是说，你的店必须取一个名字，例如“渝中区好吃狗饮食店”，那么“好吃狗”就是你的店的字号，工商局需要检查在渝中区范围内有没有叫“好吃狗”的店，如果有重名的话，你就要换一个名字，如果没有重名，就会发一张“名称核准 通知书 ”。你凭这张核名通知书，到工商局登记科办理工商登记。

领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证(有的小地方，对个体户没有此要求，大城市的个体户已经开始要办理此证了)，办理的地方是当地的区/县级技术监督局。

之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证。

对饮食行业，还需要办理卫生证可证，到当地区/县级卫生局办理。一般是走一下形式，很容易办理。之后还要办理从事人员的健康证，也很简单，到卫生局领表、交钱，然后到指定医院做个体检。

办完以上手续，你的店就可以开张了。

你的饮食店开起后，要按时交税和 其它 费用。因为是个体户，可以申请定额税，也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票，固定的交一定的税金。至于交多少、什么时候交，请在办理好税务登记证后，到当地税务所与你的税务专管员报到时，他会告诉你。另外，个体户还要交工商管理费，大概是每月100元左右。税费和工商费，在各个不同地区有很大差别，以过来人的 经验 ，你最好要和税务、工商的办事人员搞好关系，他们往往有多定或少定费用征收标准的权力。

2022餐饮创业选什么项目好相关 文章 ：

★ 2022茶餐厅创业计划书通用10篇

★ 2022咖啡店创业计划书通用10篇

★ 2022年最新创业计划书项目模板

★ 2022酒吧创业计划书精选10篇

★ 奶茶店完整的创业计划书通用10篇

★ 餐饮商业计划书范文5篇

★ 大学创业企划书

★ 个人的创业计划书5篇

★ 奶茶店创业计划书范本

★ 2022暑期社会实践方案大全

酸菜鱼应该怎么做？快来get吧~

Hello！我是川菜的名角之一，酸爽开胃的酸菜鱼。又是一道适合宴客的大菜，肉质细嫩，鱼汤酸香鲜美，微辣不腻。一道成功的酸菜鱼，是能勾住很多人的胃，快动手来做一道馋馋家人吧！

1.记录并限制你花费在任务上的时间

你可能会觉得业务熟练后的你可以预估一项任务的完成时间，然而一些研究表明，只有大约百分之十七的人才能够准确地估计完成时间。像Rescue Time这样的工具可以帮助你确切地知道自己在日常工作中花费了多少时间，包括社交媒体、电子邮件、文字处理和应用程序的使用时间。

2.定期休息

这听起来有悖常理，但是按计划休息实际上可以帮助提高注意力。一些研究表明，在长期任务中短暂的休息可以帮助你保持稳定的工作水平，而长时间在没有休息的情况下工作，你的出错率会提高，即使是熟练的业务也无法保持应有的效率。

3.自行设定最后期限

虽然我们通常认为压力是一件坏事，但是在让我们专注并帮助实现目标等方面，自我施加压力实际上是有帮助的。对于开放式的任务或项目，尽量给自己一个截止日期，然后坚持下去。当你完成一阶段工作去看钟表的时候，你可能会惊奇地发现自己工作是多么的专注和高效。

4.尝试“两分钟规则”

沃尔玛前任首席营销官，史蒂夫·奥伦斯基（Steve Olenski），建议实施“两分钟规则”，以充分利用你在工作中小的时间间隙。这个想法是这样的：当你看到一个任务，如果确认可以在两分钟或更短的时间内完成，那就立即执行，因为马上完成这项任务实际上需要的时间，比之后返回来处理的时间要少。

5.对会议说“不”

会议是最大的时间浪费源头之一，但不知何故，我们继续毫无办法的安排它，参加它，不可避免地抱怨它。根据一些人的说法，一般办公室职员每个月都会花费超过31个小时进行没意义的会议。在安排下一次会议之前，请想想是否可以通过电子邮件、电话或在线会议完成相同的目标或任务。