会计物料分类

A类：金额最大，数量最小B类：金额比较大，数量处于中间C类：金额最小，数量最多就是按金额价值来排先后轻重次序，来进行存货管理

物资是物质资源的简称。它既包括自然界直接提供的物资财富，又包括经过人的劳动所取得的劳动产品；既包括可以直接满足人们需要的生活资料，又包括间接满足人们需要的生产资料。

将全部物资按需用量大小、占用资金多少、采购难易程度分为A、B、C三类。把品种虽少，但占用资金多、采购较难的重要物资归为A类：把品种虽多，但占用资金少、采购较易的次要物资归为C类；把处于中间状态的归为B类。

分类方法

(1)按物资特性分类。特性不同物资所需要的保管条件差异很大，如有些物资挥发，有些物资吸附，有些物资需要温湿度控制。因此，为适用物资保管的需要，可以选择按物资特性进行分类。

(2)按物资使用目的、方法和程序进行分类。如需要进行流通加工物资，可以按加工的方法不同进行分类。

(3)为帐务处理方便，可按会计科目进行分类。

(4)按交易行业进行分类。

(5)按物资形状分类。如物资的内容、形状、尺寸、颜色和重量等。

(6)按照运输要求分类。如按运输方式，如按公路、铁路、航空划分;在发运量大的仓库中，也可以按收货地或到货站分类。

1、餐饮业物料用品科目核算企业在库和在途的除原材料、燃料、低值易耗品以外的其他物料用品的实际成本，包括企业的日常用品、办公用品、包装物品、日常维修用材料、零配件等。 2、如果你单位执行原企业会计制度，“物料用品”就是一级会计科目，直接使用“物料用品”科目核算，并在该科目上登帐。 3、如果你单位执行新会计准则，没有“物料用品”这个一级科目，也没有明确“物料用品”的一级科目是什么。你可以按照该科目核算的内容使用相关的科目。 物料用品与低值易耗品的区别有哪些物料用品就是指在物料投入使用，该物料会逐渐消耗掉，而低值易耗品不会。如餐桌、餐椅就是低......

公司发的物资管理汇编上面就有详细的分类，建议参考一下

ABC库存分类管理法指的是将库存物品按品种和占用资金的多少，分为特别重要的库存(A类)、一般重要的库存(B类)和不重要的库存(C类)三个等级，然后针对不同等级分别进行管理与控制，这样的分类管理法可以实现的作用有：压缩库存总量，释放占压资金，库存合理化与节约管理投入等。在使用ABC分类管理方法时，还必须注意两个问题，即库存物资的单价和重要性问题。[3] (一)库存单价前面用来对库存物资进行分类的标准——占用库存资金，由其计算公式可以看出，与物资的单价关系很大。单价高的物资，其数量的变动对占用库存资金的变化影响更大，在A类物资中更应引起关注，这类物资的管理应当尽可能地往零库存方向发展。(二)重要性问题ABC分类管理法另一个问题是，没有考虑物资对企业生产的重要性，有些甚至被划为C类的物资可能对企业的生产活动有着至关重要的影响。这种物资的重要性并不在资金占用上体现，而是体现在：如果缺货会造成企业停产或严重影响正常生产；缺货会危及企业生产安全；市场短缺的物资，缺货后不易补充。为了弥补这一不足，发展出了重要性分析方法，将物资按重要性进行分类。两者相结合可以更准确地对库存进行分类管理。

物资分类通常是按品种和占用资金的多少分，按照ABC分类法主要分为A类、B类和C类三种。在实施库存管理时应对各类物资分出主次，并根据不同情况分别对待，突出重点。A类物资数量虽少但对企业最为重要，是需要进行严格的管理与控制，B类物资可以进行正常管理，C类物资数量最大但对企业的重要性最低，因而被视为不重要的库存，对于这类库存一般进行简单的管理和控制。