超市会计做账的核心

超市财务工作的重点是库存商品购、销、存的一系列的管理和核算。主要特点：采用售价核算，月末结转已销商品实现的进销差价。采用综合进销差价结转已销商品实现的进销差价会由于实际销售商品的大类产生误差，年末进行调整； 逐月对库存商品进行清查盘点，做到保证库存商品的准确性，保证会计核算成本的准确。

超市日常会计分录怎么做？

1、购进商品时，根据发货单位提供的出货单，由超市各类商品负责人，商品验收人，供货单位业务员签字，然后由超市电脑操作员依据出货单打印商品入库单，入库单的商品单价及金额要与进货单的金额一致，出纳和会计根据手续齐全的原始单据付款和填制记账凭证，会计分录如下：借：库存商品——（供货商名称）；贷：库存现金或者（银行存款）。

2、销售商品时，根据前一日电脑销售额和收银员收款统计表，做如下会计分录：借：库存现金或者（应收账款）；贷：主营业务收入（电脑提供的销售统计表金额）。

对于电脑提供的收银员收款统计表金额，同收银员实际交款金额有差额的，长款短款部分应分别挂在其他应（收）付款借方或贷方。

3、月末主管会计计算应该交纳的增值税：小规模增值税=本期主营业务收入X3%；一般纳税人增值税=当期销项税额--当期进项税额。

会计分录：借：主营业务收入；贷：应交税费——应交增值税等税费。

4、月末按售价结转销售成本：借：主营业务成本；贷：库存商品。

5、月末结转销售收入：借：主营业务收入；贷：本年利润。

6、月末结转销售成本；借：本年利润；贷：主营业务成本。

7、对于出租商铺收入、供应商入场收入，地推费用收入、端架陈列费用的收入，出售包装物的收入，都根据签定的协议按权责发生制按月入帐。

借：银行存款或者（库存现金、预收帐款）；贷：其他业务收入（预收帐款）--房产出租收入。其他业务收入-——入场费收入、地堆费收入、端架陈列收入（供应商名称）；营业外收入——-出售包装物收入。

8、对于季度或者半年度的盘点

根据电脑的盘点结果与账务的盘点结果对比查找，后生成盘点审批单，并将盘点审批单上报公司，盘点审批单要有店长、会计、监盘人、主管会计签字。

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由于超市经营品种多，主营方式为零售，日常核算比较烦琐，因此，根据财务核算应执行售价核算，具体操作如下：一、主营业务核算 1、商品购进时，由采购人员根据购货发票填制商品验收单（入库单），商品验收单（入库单）要有超市负责人、商品验收人、采购人、微机录入人、主管会计签字，进货单金额应与微机录入单进金额一致，出纳根据手续完备的原始单据予以付款并填制记账凭证，会计分录： 借：库存商品（验收单售价合计） 贷：库存现金（银行存款、应付账款） 商品进销差价（验收单进销差价合计） 2、商品销售时，根据每日电脑提供的销售统计表及收银员收款统计表同收银员实际交款单核对，会计分录： 借：库存现金（银行存款、应收账款） 贷：主营业务收入（按电脑提供的销售统计表） 对电脑提供的收银员收款统计表同收银员实际交款单有差额的，长短宽部分应挂其他应（收）付款借项或贷项。 3、月末根据计算出来的进销差价率计算进销差价，差价计算单要有计算人及复核人签字。进销差价率=（上期进销差价期末余额+本期进销差价发生额）/（上期库存商品期末余额+本期库存商品发生额）*100%本期进销差价=本期主营业务收入X进销差价率根据进销差价计算单作会计分录：借：商品进销差价贷：主营业务成本 4、月末主管会计计算应该交纳的增值税（假定是小规模纳税人）小规模增值税=本期主营业务收入X3%会计分录为：借：主营业务收入贷：应交税费—应交增值税其他税费计算及会计分录：城市维护建设税=本期增值税X7%教育费附加=本期增值税X3%地方教育费=本期增值税X2%（根据各地实际情况计算）借：营业税金及附加——城市维护建设税 营业税金及附加——教育费附加 营业税金及附加——地方教育费 贷：应交税费——应交城市维护建设税 应交税费——应交教育费附加 应交税费——应交地方教育费 5、月末按售价结转销售成本 借：主营业务成本（本期销售金额） 贷：库存商品（本期销售金额） 6、月末结转销售收入 借：主营业务收入（按扣税后的主营业务收入） 贷：本年利润 7、月末结转销售成本及税金 借：本年利润 贷：主营业务成本（按扣完差价后的主营业务成本） 营业税金及附加（城市维护建设税、教育费附加、地方教育费）二、其他业务核算 1、对于房产出租收入、其他收入，根据签定的协议按权责发生制按月入帐 借：库存现金（银行存款、预收帐款）贷：其他业务收入（预收帐款）——房产出租收入 其他业务收入——出售包装物收入 其他业务收入——入场费收入 2、税金计算及会计分录：营业税=其他业务收入X5% 房产税=其他业务收入X12% 城市维护建设税=本期营业税X7% 教育费附加=本期营业税X3% 地方教育费=本期营业税X2%（根据当地实际情况）会计分录 借：营业税金及附加——营业税 营业税金及附加——城市维护建设税 营业税金及附加——教育费附加 营业税金及附加——地方教育费 管理费用——房产税 贷：应交税费——应交营业税 应交税费——应交房产税 应交税费——应交城市维护建设税 应交税费——应交教育费附加 应交税费——应交地方教育费 三、月末结转利润 借：其他业务收入 贷：本年利润 借：本年利润 贷：营业税金及附加 管理费用 四、超市应坚持定期盘点制，根据盘点结果生成盘点单，并将盘点单上报公司，盘点单要有理货员、店长、微机录入人、会计、监点人签字。

会计核算。

会计核算贯穿于经济活动的整个过程，是会计最基本和最重要的职能，又叫反映职能。现代会计的核算职能不仅仅是对经济活动进行事后反映，还包括事前核算、事中核算和事后核算。

《会计基础工作规范》第三十八条规定：“各单位的会计核算应当以实际发生的经济业务为依据，按照规定的会计处理方法进行，保证会计指标的口径一致、相互可比和会计处理方法的前后各期相一致。”

其要求：

会计核算应当以实际发生的经济业务为依据，体现了会计核算的真实性和客观性要求。其具体要求是，根据实际发生的经济业务，取得可靠的凭据，进行准确的核算，形成符合质量标准的会计信息。

以实际发生的经济业务为依据来进行会计核算，本来不应该是问题，因为不以实际发生的经济业务为依据，整个会计核算就失去了存在的意义，或者说还不如没有会计核算。

但在现实生活中，基于不同的目的和需要，伪造或变造会计凭证、会计账目和会计报表，篡改会计数据，真账假算或假账“真”算等问题时有发生。这对会计基础工作造成了极大的冲击，使社会上在一定的程度上对会计信息产生“信任危机”。

令人欣慰的是，不少会计人员为了维护会计核算的真实性和客观性，在面临比较艰难的处境时，仍保持了应有的职业道德，以不懈的努力，使会计信息的整体质量基本得到了保证。

以上内容参考：百度百科-会计基础工作规范

一般就是进销存这三块。应该有收银员或者单独有出纳，然后你只需要负责记账就好，不过，造成不要钱账一块管，即使老板说信任你也不行。如果交税的话就是营业税、所得说。