肉业的会计

屠宰厂属于加工型工业企业。按工业企业建账。其主要生产成本来自于特殊的原材料-生猪及辅助包装材料片膜、包装纸箱等。按加工工艺要求应该有：屠宰车间、分割车间等。主要的辅助厂间应该有：机修车间(提供冷库和低温加工厂间的空调)、冷冻厂间(冻库)。低值易耗品应该不多。主要是一些维修材料等。 税收因为收购的是生猪，是涉农行业，各地对这种企业应该有政府的补贴，有些是补贴至生猪养殖户，有些是补直企业，或这种企业可以得到低息贷款。在地方税种方面，应该能得到当地的支持。可以免除部分地方税种或少纳。

加工制造业购进借：原材料应交税金-应交增值税（进项税）贷：应付账款/现金加工后借：库存商品贷：生产成本销售收入借：应收账款贷：主营业务收入应交税金-应交增值税（销项税）销售成本借：主营业务成本贷：库存商品