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成本会计的核算方法主要有6种，分别是品种法、分批法、逐步结转分步法、平行结转分步法、作业成本法和分类法。除此之外还有4种辅助方法，分别是标准成本法、定额法、责任成本核算以及联产品、副产品和等级品成本的计算。企业产品成本核算所采用的会计政策和会计估计一经确立，不可随意更改。在成本核算中，不同的会计实务处理方法必须前后一致，使每个项目之前和之后的成本数据相互可比。成本会计核算的要点有哪些？成本会计核算主要有三个要点，首先要确定成本核算的目的，之后是确定成本核算的对象，因为对象不同，采用的核算方法也不同，最后是确定成本核算的内容，成本核算内容一般有两部分，分别是费用归集分配与产品成本计算。成本会计核算程序的步骤是什么？成本会计核算程序的步骤如下：1、对生产费用支出进行审核。2、确定成本计算对象和成本项目，开设产品成本明细账。3、对要素费用进行分配。4、分配综合费用。5、对完工产品成本和在产品成本进行划分。6、计算产品的总成本和单位成本。法律依据：《事业单位成本核算基本指引》第五条单位进行成本核算应当满足内部管理和外部管理的特定成本信息需求。单位的成本信息需求包括但不限于以下方面：（一）成本控制。为满足该需求，单位应当完整、准确核算特定成本核算对象的成本，揭示成本发生和形成过程，以便对影响成本的各种因素、条件施加影响或管控，将实际成本控制在预期目标内。（二）公共服务或产品定价。为满足该需求，单位应当准确核算公共服务或产品的成本，以便为政府定价机构、有关单位制定相关价格或收费标准提供依据和参考。（三）绩效评价。为满足该需求，单位应当设置与成本相关的绩效指标并加以准确核算，以便衡量单位整体和内部组织部门运行效率、核心业务实施效果、政策和项目资金使用效果。