笑脸笑脸笑脸
1、早餐部是否有收入?2、如果早餐部仅仅是附加的服务不计算盈亏的,你希望准确核算还是大致核算3、准确核算的,进货入原材料(我不知道酒店会计里类似原材料科目准确应该叫什么),根据消耗转入营业成本4、如果大致核算就行,不用很准确的。购入时直接进营业成本。这种方法是在月末原材料余额不是很多的情况下可行
阿波罗三下
不可以冲减,也不需要冲减,这早餐就是住宿收入对应的成本支岀。如果你们住宿成本与餐饮成本分帐核算,可以把早餐成本转入住宿成本,如果早餐是外买耒的,那么这笔支岀可以直接记入营业成本。减营业收入税务上是不允许的。一般的话,作为一个公司,这些都不需要作分开分录,只需要在内部考核的时统计一下就行了。
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