倾城闸北摄影
造型饼干,饼干中最好做的一种。看似简单,想做的完美,需要注意的细节就很多,在家研究了一天,各种不满意,糊了,薄了,厚了,花纹不清晰了,不过还好最后尝试多次的成品还算满意,自己总结了点小这经验,今天分享给大家,希望大家喜欢。用料 总统黄油卷 50克低筋面粉 100克糖粉 25-40克蛋黄 一个[大概15克左右]奶粉 20克 1. 没有提前准备食材,因为很少,所以我就边操作边准备咯。黄油切片,软化[非融化]不要加热成水状哦。步骤12. 黄油切片,常温软化的速度很快的。[着急做的千万别切成一大块室温软化]软化状态如图,用手去按,能轻易按下去,就是软化好了。步骤23. 软化好得黄油放入打蛋盆里,筛入糖粉[糖粉要过筛避免结块]个人感觉糖粉做出来的成品更细腻口感也很棒,所以不建议用砂糖之类的糖替换糖粉。步骤34. 电动打蛋器最低档位,打匀即可。在打之前建议用刮刀先拌几下在打,可以避免糖粉到处飞溅哦。 步骤45. 糖粉黄油打匀后加入生蛋黄。打蛋器最低档位打匀即可。 步骤56. 然后把奶粉,低筋面粉筛入。步骤67. 如图全部筛入后的样子。 步骤78. 用刮刀切拌啊,翻拌啊,总之目的是让粉根黄油充分融合。步骤89. 切拌,翻拌。然后用刮刀在面上压一压,之后继续反复动作。直到状态不改变了,该上手了。 步骤910. 带上一次性手套把刮刀无法拌匀的部分用手抓匀。步骤1011. 抓匀,不要像揉面一样使劲揉哦。步骤1112. 充分融合好的面团。放入冰箱里冷藏一会,30分钟左右吧。冷藏原因是不想让最后擀开的面饼那么软,模具压也轻松,移入烤盘不容易变形。 步骤1213. 冷藏之余,我给大家介绍下这个擀面杖。那很多方子都说把面团擀成3-5㎜的厚度,但是有时候确实很难保证每个饼干厚度一致。那这个擀面杖就能帮大家解决这个难题。步骤1314. 做饼干我用过3㎜的,6㎜的。6㎜的比较容易上手,花纹压出来也很深,不容易碎,3㎜的吧,是薄,但是压花纹的力度要掌握好,不然特别容易压坏压碎步骤1415. 我把6㎜的组装上,如图,看见没?擀面杖跟平面之间的缝隙,就是饼干的厚度。当然不是说普通的擀面杖就做不了饼干了,这个适合新手,新手的福音喽。步骤1516. 把模具准备好,面板准备好,再准备少量低粉放入盘子里备用。步骤1617. 这是冷藏好的面团,在面板上铺一层油纸,面团放油纸上,方便造型好的饼干移动步骤1718. 在擀面团的时候面团上在铺个油纸,就是面饼被夹在两张油纸里面。这样面饼不容易被粘在擀面杖上[没有油纸了哈,我用保鲜膜替代了]步骤1819. 擀成适合的厚度,面饼不在增大了就是厚度够了。就开始用模具压吧。 步骤1920. 压好的造型,我用这个薄薄的塑料刮板移入烤盘里。步骤2021. 剩余的边角料,带上一次性手套,用擀面杖重复刚才面饼的步骤。[注意:我这个烤盘是不粘烤盘,如果你用烤箱自带的烤盘,建议烤盘上铺个油纸或者油布,方便成品从烤盘上取下]步骤2122. 剩余的面饼,再次擀好,在合理的利用面饼的空间,让模具紧凑的扣在面饼上,减少边角料的空间。然后边角料反复用到模具扣不了为止[如果这期由于室内温度很高,你手温也很高,面饼特别特别的软,移入烤盘特别费劲了,造型开始变形,这时候你可以把擀好的面饼移入冰箱冷冻室冷冻3分钟左右,这个过程是两个油纸中间夹着面饼一起移入冷冻室]步骤2223. 之后我们来压花纹,为了让饼干不变形,我选择把边框再次套在压好的造型上,花纹造型上沾点低粉。 步骤2324. 左手扶着边框,右手用适当的力度按压下去。步骤2425. 压好后,先抬起花纹那面,后撤走边框,就压好啦。步骤2526. 每次压的时候都记得沾点低粉在花纹模具上,低粉沾多了,记得用手弹几下模具,总之别沾太多。如图,画圈的是用力过猛,拿下来部分花纹都沾在模具上了,所以用力要适当,别为了花纹深使劲压。之后预热烤箱上下火140° 步骤2627.预热好之后把饼干送去烤箱中层,一定要预热好哦。上下火140°20分钟。15分钟的时候就在烤箱旁边看着,饼干边缘略微上色就是好了,我怕上色严重,所以时间差不多我就在旁边守着,烤好后刚取出来是软的。放凉就好啦。密封保存哦。
喵小贝贝
1、实在看不懂的分录和公式背下来。2、修改和增加的内容,通常是重点,特别是重要章节的改动部分。3、越是会做的计算题,越要小心计算,因为没什么时间让你验算。4、上年出了大题的地方,今年可能出小题。5、不要用“我报名只不过想学学”来搪塞自已和别人,吃亏的永远是你自已。6、不要总怀疑参考书和答案错了。7、感情处理不好的那一年,成绩通常不好,处理得太好的那一年,成绩也不太好。8、最可怕的不是题目有多长,而是题中的一小问不会做(一旦错了后面就完了)9、知识改变命运,考下初级也许谈不到改变命运,但它的确可以改善命运。10、越早考越好。11、把书上关上默想一遍,比把书再看一遍更有效。12、第一年考试认为自已有60多分时,通常都不及格。13、不要钻牛角尖,想研究等考完以后再研究。14、当你考到第3年时,你会觉得它不仅仅是一个考试,而是一个心结。15、如果连书上的例题都不会做,建议不用去考。16.基础较差建议要听课,现场听比网上听效果要好。17.一个好的老师会让你事半功倍。18.把考题做完不是最重要的,最重要的是先把会做的都做完。19.你身旁有一位考试同仁时,通常会更用心备考。20.每天上下班的车上回忆一下看过的分录、要点、公式。21.把书上关上默想一遍,比把书再看一遍更有效。22.不到成绩公布的那天,不要死心,也不要高兴得太早。23.考完一科后,不要看书和讨论,准备下一科。24.做一个好的计划,对考试会有帮助,计划要有一定时间弹性,因为有时你无法控制自已的时间,计划要根据实际情况不停修改。25.书上印错了和老师讲不清楚的地方通常不考26.不要钻牛角尖,想研究等考完以后再研究。27.有压力对平时学习有好处,对上场考试有坏处。28.将初级考试坚持到底!29.人最痛苦的不是死,而是等死,等成绩亦如此。30.能坚持看完的考生,是考初级的有心人,祝你成功2020何时开始报名,如何报名详细已经都给你们整理好了。目前已考过,实务 我建议你听刘忠。经济法 我建议你听黄洁洵。这两个老师都讲的特别好。帮助我们很多。要听课顺序建议 基础班 串讲班的冲刺班 习题班 这样子听。最后两周建议大规模刷题的了解真实机考是如何。
爱吃肉的饭团
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报考初级会计职称考试,需要满足以下条件:基本条件:(1)坚持原则,具备良好的职业道德品质;(2)认真执行《中华人民共和国会计法》和国家统一的会计制度以及有关财经法律、法规、规章制度,无严重违反财经纪律的行为;(3)履行岗位职责,热爱本职工作;(4)具备国家教育部门认可的高中毕业(含高中、中专、职高和技校)及以上学历。但是,部分地区比较特殊,各位考生还要根据当地具体的报考政策进行报考。考试时间安排:2018年初级会计职称各科目详细考试时间在3月30日公布,各位备考初级职称的小伙伴儿们暂时不要着急,请随时关注中华会计网校会计初级职称考试动态,我们会及时发布财政局颁布的相关通知。一般初级会计各科目考试具体时间变化不会太大,可先参考2018年初级各科目考试具体安排:考试时间 考试科目08:30-12:00 经济法基础/初级会计实务14:30-18:00 经济法基础/初级会计实务其中《经济法基础》科目考试时长为1.5小时,《初级会计实务》科目考试时长为2小时,两个科目连续考试,时间不能混用。虽然初级会计职称考试只有两个科目,但是要求参加初级资格考试的人员,在一个考试年度内通过全部科目的考试,才能获得初级资格证书。还是有一定的难度的,尤其是对于上班族、有家庭的备考人员来说,难度会更大一些,毕竟这些人的备考时间比较少。为了帮助大家更加轻松地应对2019年初级考试,中华会计网校精心为各位朋友准备了多种备考方案:零基础通关班| 高效取证班| 双证上岗班| 私教直播班,相信大家可以在网校发现更加优秀的自己!说明:因考试政策、内容不断变化与调整,中华会计网校提供的以上信息仅供参考,如有异议,请考生以权威部门公布的内容为准!
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从事会计行业,考证是少不了的。想入行,那可以考初级会计证书,要进步发展,在会计行业有更多的选择,那中级会计证书、注册会计师证书那就有必要考下来。参加会计考证的小伙伴大多是在职的,时间和精力都比较有限,为了提高通过率,顺利拿到证书,参加培训是个非常有效的方法,因此,会计考试培训机构哪家好一直就是很多考证小伙伴关注的问题,下面就来跟大家说一说。关于会计考试培训机构哪家好,这个每个人的考虑方向不同,答案也不一样。不过这几点,大家在选择时,需要关注的。1、口碑判断会计考试培训机构哪家好,口碑是一个重要因素。培训机构是否有好的口碑,不能仅仅在网上看一下评论,需要看一些参加过该机构培训的学员的放映,不能只听一面之词,多人真实反映的情况,才是实在的口碑。2、教学方式的设置能否适应学员的学习进度、学习时间这也很重要,有些培训机构会开设周末班、白班、夜班等,方便不同学员根据自身情况来选择。对于线下面授班的,还要关注分校区多少,是否能就近学习。如果学员居住地方离校区太远,那就非常不方便,还浪费时间。3、师资力量拥有优秀、经验丰富的教师团队,可以大大的提高学员的考试通过率,这个学员在报名前可以多方打听,允许试听的话,可以先去试听一下老师的授课,选择适合自己的授课老师也重要。佰平教育是一家集会计人才培训、会计人才市场、会计软件专卖、工商财税代理、职业资格认证、大专本科学历教育于一体的连锁经营机构。佰平坚持“学员至上,学以致用,质量为本”的宗旨,以“能力+学历=实力”为核心,不断汲取国内外先进的办学经验,教授学员学习、就业、工作方法,提升学员综合会计工作能力,为行政机关、企事业单位培养实用型的合格会计,得到社会的认可与好评。
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