明亮宜家
支付货款时去掉零头账务处理
在支付的时候：
借：应付账款
贷：银行存款
对于应付账款零头未付分录：
借：应付账款
贷：营业外收入
什么是营业外收入？
营业外收入亦称“营业外收益”。指与生产经营过程无直接关系，应列入当期利润的收入。是企业财务成果的组成部分。例如，收回调入职工欠款、没收包装物押金收入、罚款净收入等等。
在企业的“利润表”中，营业外收入需单独列示。属于企业营业外收入的款项应及时入账，不准留作小家当或其他不符合制度规定的开支。
什么是应付账款？
通常是指因购买材料、商品或接受劳务供应等而发生的债务，这是买卖双方在购销活动中由于取得物资与支付货款在时间上不一致而产生的负债。
本科目期末贷方余额，反映企业尚未支付的应付账款
本科目期末余额也可以在借方，反映预付的款项。
什么是银行存款？
银行存款是储存在银行的款项，是货币资金的组成部分。
根据我国现金管理制度的规定，每一企业都必须在中国人民银行或专业银行开立存款户，办理存款、取款和转账结算。
企业的货币资金，除了在规定限额以内，可以保存少量的现金外，都必须存入银行，企业的银行存款主要包括：结算户存款、信用证存款、外埠存款等。
银行存款的收支业务由出纳员负责办理。每笔银行存款收入和支出业务，都须根据经过审核无误的原始凭证编制记账凭证。
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餐饮企业赠券、赠菜、抹零的会计处理： 赠券：即指餐饮企业根据客人的消费金额赠与其可在一定期限内来本店消费的代金券，券面金额大小不等，多在20元至500元之间。 赠菜：即指餐饮企业负责人根据客人的重要程度、消费金额等在其当日来店就餐消费时免费赠与其的菜品。 抹零：即指餐饮企业吧台收银员在客人用现金结账时，给予其的现金折扣，一般酒店给收银员设置的抹零权限不超过10元。 其实，上述三类性质相同，都是给予客人的折扣，会计处理的焦点在于在发生上述事项时，日收入是按总额确认，还是按扣除上述折扣后的净额确认。 第一种会计处理方式： 根据审核人员（夜审或日审）报来的日收入报表，作如下会计分录 借：现金（实际收到的现金） 借：应收账款（签单消费金额） 借：营业费用-现金折扣（抹零金额） 借：营业费用-餐券折扣（收回的原发出餐券） 借：营业费用-赠菜折扣（赠菜的正常销售价格） 贷：营业收入-饮食收入（菜品收入） 贷：营业收入-商品收入（酒水收入） 贷：营业收入-其他收入（茶水、口布等收入） 第二种会计处理方式： 根据审核人员（夜审或日审）报来的日收入报表，作如下会计分录 借：现金（实际收到的现金） 借：应收账款（签单消费金额） 贷：营业收入-饮食收入（菜品收入，按扣除赠券、赠菜、抹零后的余额记账） 贷：营业收入-商品收入（酒水收入） 贷：营业收入-其他收入（茶水、口布等收入） 第二种处理方式最大的实惠在于节省了营业税及附加，至于为什么都从饮食收入中扣减折扣，是因为月末要根据商品收入计算应结转的商品进销差价，若从商品收入中扣减折扣金额，会导致商品进销差价结转不准确。
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