中级会计师证蛋糕

在波兰，当地人几乎每周末都会烤波兰蛋糕来吃。每家的妈妈都会做，是当之无愧的国民蛋糕。不过，这款小众蛋糕还没火到国内，在外头比较难吃到。其实拆解一下它的做法，也都是眼熟的元素，算是蛋糕里简单易上手的一款。圣诞节就快到了，这款蛋糕作为节日聚会的小甜品特别合适哦~用料 饼皮 水 100g无盐黄油 50g盐 1g低粉 75g全蛋 2个杏仁片/杏仁粒 少许香芋馅 香芋 500g牛奶 100g砂糖 60g炼乳 30g鲜奶油 80g紫薯粉 5g 小锅中加入100g清水、50g切成小块的无盐黄油、1g盐，开中火加热，并用刮刀不断搅拌，煮至黄油融化步骤1黄油融化后，继续加热至中心冒白泡泡，关火加入低筋面粉，快速用刮刀搅拌至干粉消失，变成质地均匀的面糊· 液体煮沸后再加入低筋面粉，面粉迅速受热糊化，后期烤制时更易膨胀搅拌一定要迅速，否则会导致面团结块步骤2再次开中火加热20-30秒，期间不断切拌，使面糊受热均匀步骤3将面糊转移到干净的盆中，摊开冷却至不烫手的状态步骤4分3次加入全蛋液，每次添加都要确保蛋液被全部吸收，最后1/3的蛋液要少量多次地添加，最终添加量以面糊状态为准步骤5用刮刀捞起面糊，面糊回落后，留在刮刀上的面糊呈倒三角的状态为最佳步骤6将一半面糊倒入模具中，铺平，撒上杏仁片/杏仁碎，作为蛋糕的顶部步骤7放入预热好的烤箱，200度烤20-25分钟，取出后脱模放凉，再烤另一半的面糊作底部步骤8切小块的香芋，放入蒸锅中蒸15-20分钟，至可轻松插入叉子或筷子状态步骤9破壁机中加入蒸熟的芋头、淡奶油、牛奶，细砂糖、炼乳，搅打至细腻状态· 没有破壁机的小伙伴，可趁热用叉子/压泥器将芋头碾碎，再加入其它材料混合均匀步骤10打好的香芋酱倒入不粘锅中步骤11中小火加热，炒至顺滑浓稠状态，期间不断翻拌防止糊底· 香芋酱不宜炒的太干，否则口感不好步骤12取出1/3的香芋酱，少量多次地加入3g紫薯粉拌匀· 紫薯粉要少量多次地添加，方便调至自己喜欢的颜色步骤13剩下2/3加入2g紫薯粉拌匀步骤14再将两份深浅不同的香芋馅倒在一起，翻拌2-3下即可步骤15模具上放上1份泡芙皮，再倒入香芋馅抹平，最后放上顶层泡芙皮即可然后封上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-3小时步骤16最后撒上防潮糖粉装饰，便可享用

财务管理跟会计是两个专业，简单的说，会计是管钱的，财务管理是管会计的，财务管理专业其实跟会计专业差不多，一般就是比会计专业多学了高级财务管理、财务分析等有限的几门课程，除了数学等基础课外，财务管理专业学的有财务方面的，也有管理方面的，还有国际贸易类的一些课程，财务管理专业主要讲的内容应该侧重财务分析，对公司的财务状况进行分析，对企业今后的经营战略提出建议，同时参与企业的管理工作。

你好！你的问题回复如下：会计通俗的来讲:会计就是记账、算账和报账。会计是记录一个单位的经济活动的工作，日常的工作不需要高深是数学基础。用的数学多的就是加减乘除，百分比，学习主要是理论，弄清楚会计原理（会计基础），工作中就是实际操作了。应该属于专业性技术性比较强的活。财务管理主要解决的问题有：融资问题、投资问题、股息分配问题、财务风险规避问题。财务管理通俗的讲，就是钱从哪里来，用到哪里去，怎么分以及怎么防止钱的不当流失。财务管理更通俗地，你开了一家蛋糕店，面粉和奶油从哪里买，做什么样的蛋糕，以及把蛋糕卖给谁，还有如何防止蛋糕变质。财务管理简单地说包括三个方面：（一）财务管理的定义，财务管理是在一定的整体目标下，关于资产的购置（投资），资本的融通（筹资）和经营中现金流量（营运资金），以及利润分配的管理。财务管理是企业管理的一个组成部分，它是根据财经法规制度，按照财务管理的原则，组织企业财务活动，处理财务关系的一项经济管理活动。简单的说，财务管理是组织企业财务活动，处理财务关系的一项经济管理工作。（二）财务管理的内容，财务管理分为筹资管理、投资管理、营运资金管理、利润分配管理等。（三）财务管理的特点1、涉及面广。首先就企业内部而言，财务管理活动涉及到企业生产、供应、销售等各个环节，企业内部各个部门与资金不发生联系的现象是不存在的。每个部门也都在合理使用资金、节约资金支出、提高资金使用率上，接受财务的指导，受到财务管理部门的监督和约束。同时，财务管理部门本身为企业生产管理、营销管理、质量管理、人力物资管理等活动提供及时、准确、完整、连续的基础资料。其次，现代企业的财务管理也涉及到企业外部的各种关系。在市场经济条件下，企业在市场上进行融资、投资以及收益分配的过程中与各种利益主体发生着千丝万缕的联系。主要包括：企业与其股东之间，企业与其债权人之间，企业与政府之间，企业与金融机构之间，企业与其供应商之间，企业与其客户之间，企业与其内部职工之间等等。2、综合性强。现代企业制度下的企业管理是一个由生产管理、营销管理、质量管理、技术管理、设备管理、人事管理、财务管理、物资管理等诸多子系统构成的复杂系统。诚然，其它管理都是从某一个方面并大多采用实物计量的方法，对企业在生产经营活动中的某一个部分实施组织、协调、控制，所产生的管理效果只能对企业生产经营的局部起到制约作用，不可能对整个企业的营运实施管理。财务管理则不同，作为一种价值管理，它包括筹资管理、投资管理、权益分配管理、成本管理等等，这是一项综合性强的经济管理活动。正因为是价值管理，所以财务管理通过资金的收付及流动的价值形态，可以及时全面地反映商品物资运行状况，并可以通过价值管理形态进行商品管理。也就是说，财务管理渗透在全部经营活动之中，涉及生产、供应、销售每个环节和人、财、物各个要素，所以抓企业内部管理以财务管理为突破口，通过价值管理来协调、促进、控制企业的生产经营活动。3、灵敏度高。在现代企业制度下，企业成为面向市场的独立法人实体和市场竞争主体。企业经营管理目标为经济效益最大化，这是现代企业制度要求投入资本实现保值增值所决定的，也是社会主义现代化建设的根本要求所决定的。因为，企业要想生存，必须能以收抵支、到期偿债。企业要发展，必须扩大收入。收入增加意味着人、财、物相应增加，都将以资金流动的形式在企业财务上得到全面的反映，并对财务指标的完成发生重大影响。因此，财务管理是一切管理的基础、管理的中心。抓好财务管理就是抓住了企业管理的牛鼻子，管理也就落到了实处。以上答案仅供参考希望能帮到你谢谢！

不知道你会计有没有考到相关的证书，比如说会计从业资格证，初级高级之类的。还有注册会计师等等。从长远来看。我觉得会计比较好咯。毕竟是在办公室内工作的。而且如果你有一个注册会计师证。工作是很好找的。工资很高。现在缺口也很大。我目前在考着中级会计。不过不管做什么。都是要靠自己的努力。加油吧╮(╯▽╰)╭