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盖世在在
借：现金、银行存款贷：营业收入---餐饮收入/客房收入/酒水收入等。餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国，据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。
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餐饮收入所做会计分录：借：现金、银行存款贷：营业收入——餐饮收入/客房收入/酒水收入会计分录是指对某项经济业务标明其应借应贷账户及其金额的记录，简称分录。按照复式记账的要求，对每项经济业务以账户名称、记账方向和金额反映账户间对应关系的记录。1、如：收押金5000元时；借：银行存款5000贷：其他应付款-押金50002、如：第二天将收入30000元，又收6000退昨天5000元，记账时；借：银行存款31000贷：主营业务收入-住宿收入30000贷：其他应付款-押金1000不需要过度科目。
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工作餐和公司宴请一样应当做成费用，免零头的做个备查就好了。现金券的做法比较多：一是发放现金券时，按代金券金额全额暂确认为递延收益，视客户使用代金券的金额再转为收入；二是发放代金券时不做会计处理，顾客再次购物使用代金券时，可把代金券金额注明为折扣，按扣除后的金额发票确认收入。第二种方法使用较普遍。
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