珠海微生物检测工程师培训

微生物检验中级的考试难度，就2022年的考题于2021年的考题而言，属于中等难度。

微生物检测证书在工作中起着至关重要的作用，因为微生物检测涉及多行业多领域，所以在实验室检测中有着重要地位。

申请等级的条件：

中级（符合下列条件之一者）

（1）年满18周岁，连续从事生物检测行业工作4年以上经验者；

（2）取得生物检测职业初级证书后，完成正规中级工培训；

（3）中等职业学校相应专业毕业的学生；

（4）“3+2”职业班或技校的大二学生或大三学生。

高级（符合以下条件之一）

（1）高中及以下学历，连续从事生物检测行业工作6年以上经验者；

（2）大专及以上学历，连续从事生物检测行业工作2年以上经验者；

（3）取得本职业中级职业技能证书后，连续从事生物检测行业工作3年以上经验者。

微生物检验是对部分产品(主要是直接入口的食品)细菌污染的定性或定量检验，通常也称卫生检验。

微生物常规检验项目包括细菌总数测定、霉菌总数测定、大肠菌群的检验、肠道致病菌的检验、化脓性致病菌的检验、食物中毒菌的检验、破伤风厌氧菌的检验、活螨虫及螨虫卵的试验、致贺氏菌、金黄色葡萄球菌的检验等等。

微生物检验需要严格按照检验程序，检验样品前一定提前对操作环境进行灭菌，操作过程中慎防二次污染。