食品管理工程师考试

上海是可以考食品工程师证书的。食品工程师考试是符合一定条件的公民可以参加的一种考试，考试合格的人员可取得食品工程师注册职业资格证书。按照相关规定，食品工程师职业等级共分为三级，分别为助理食品工程师、食品工程师、高级食品工程师。

食品安全师资格证报名条件：

一、助理食品安全师（具备以下条件之一）

1、应届毕业生及专科学院大三在读学生；

2、中专（或同等学历）学历，连续从事本职业工作5年以上；

二、食品安全师（具备以下条件之一）

1、大专以上学历，连续从事本职业工作3年以上；

2、应届本科在读大学生；

3、研究生以上学历，从事本职业1年以上；

4、取得本职业助理食品安全师职业资格证书，连续从事本职业工作3年以上；

三、高级食品安全师（具备以下条件之一）

1、研究生以上学历，食品及相关专业毕业，从事本职工作1年以上；

2、本科学士学位，食品及相关专业毕业，从事本职工作3年以上；

3、大专学历，食品及相关专业毕业，从事本职工作5年以上。

食品安全师作用

食品安全师必须具备食品安全管理的相关知识，并运用相关技术方法按照国家标实施食品安全管理，包括食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监管、化验员、食品研发人员等。所以，随着社会的发展和进步，会有更多的食品安全师投入到食品安全管理的行业，现在有不少高校已经开设了食品安全专业，培养专业的食品安全管理人才，未来的市场需求会更多。从各大招聘市场的反映来看，初级食品安全管理员的工资预计在3000-5000元左右不等，有2-3年以上经验，中级食品质量安全管理员的工资待遇预计在6000-8000元不等，年薪10万左右，更高级一点的涉及到健康食品安全风险管理工程师的预计年薪10万起－20万。重点看个人经验和能力而，就业前景还是不错的。从职场的长远发展来看，食品安全管理行业的就业前景是非常乐观的，食品安全问题层出不穷，市场对食品安全管理从业人员的需求量会越来越多，任何一个职业都需要时间的积累和点滴付出，不可能一蹴而就，每个行业也有拿高薪的牛人。