正能量装饰
因为政策原因,消防工程师已成为刚需,无论男生、女生在就业方面不用太过担心,而且现在很多培训机构在你考下来证以后都会帮你推荐相关工作。级注消这个证书一般用于消防检测,维保之类的公司,或者一些小型的消防检测站,消控中心之类的,女性的话建议选择检测维保公司做技术顾问。如果你认为维保和检测单位可能不太适合,但是还有评估机构啊,而且部分地区要求审图机构必须要有注册消防工程师,去审图机构也很不错啊,或者去大的单位从事消防安全管理也是不错的选择。考起一级注册消防工程师的女生,前途无量,除了有挂证收入外,还有各种各样的额外收入,更重要的是还能消防事业作出贡献。前年,有可以女性朋友考起消防工程师后,挂靠消防工作师费用大概10万,单位还帮买保险,自己又不用去上班。于是,她辞去原来的工作,在家当起全职妈妈,但她依然还是财务自由。
十年自己
主料:低筋面粉85g、鸡蛋5个、细砂糖70g、盐1g、玉米油50g、牛奶50g。
辅料:淡奶油500g、草莓适量、弥猴桃1个、火龙果1个、苹果1个、细砂糖30g、黑巧克力适量、白巧克力适量、柠檬汁数滴。
生日蛋糕的做法
1、准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。
2、蛋黄与蛋白分开。
3、蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。
4、再筛入低筋面粉。
5、把蛋糊搅拌至无颗粒。
6、滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
7、分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。
8、拌好的蛋糕糊。
9、将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,震掉面糊里的大气泡。
10、烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。
11、将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。
12、将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。
13、将烤好的蛋糕片成三片。
14、在蛋糕坯上抹一层奶油,放上一层水果。
15、再抹上奶油,然后加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。
16、最后用奶油把两侧和表面抹平。
17、用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。
18、再用水果装饰蛋糕小的那一部分。
19、最后把用巧克力做的插牌插上即可完成。
高@设计师
国家只有烘培师证书,没有专门的蛋糕烘培师证书。
西点烘焙证书主要分五个等级,分别是初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。参加国家证书资格考试通过就可以得到证书了。
烘焙工简介从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新,制成中式、西式风味面点、点心的人员。
烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员,现在国家颁发的资格证书有:初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手,六个等级。
申报要求
初级工:五级,需要一年以上从业年限
中级工:四级,需要两年以上从业年限
高级工:三级,需要四年以上从业年限
技 师:二级,需要八年以上从业年限
高级技术:一级,需要15年以上从业年限
考核内容
初级工需要考核公共知识。
中级工需要在规定时间内独立制作3个品种,并考核公共知识。
高级工需要在规定时间独立制作并完成4个品种,需要考核公共知识以及500字以上的心得体会
技师需要在规定时间内独立制作并完成5个品种,需要考核公共知识及3000字以上的论文,并答辩。
高级技师在规定时间能独立制作并完成6个品种,需要考核公共知识和2000字的论文,并答辩。
参考资料:百度百科_烘焙师
优质工程师考试问答知识库