!天道酬勤!
公共营养师是2005年10月由国家劳动和社会保障部公布和确认的新职业,它与营养配餐员是两个不同的工种,但现在一些地方把两者混为一谈,甚至用营养配餐员工种偷换公共营养师工种,以配餐员考试冒充公共营养师的考试,教材用配餐员的教材加上一本营养学基础知识,就开始公共营养师的培训了,所以在参加培训前一定要分清楚。 公共营养师的职业定义:从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康(健康食品)工作的专业人员。主要从事的工作内容包括:(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。 营养配餐员的职业定义:根据用餐人员的不同特点和要求,运用营养学的基本知识配制适合不同人群合理营养要求的餐饮产品的人员。 公共营养师从职业特点和工作范围上讲,比营养配餐员层次更高、范围更宽、专业性更强。营养配餐只是公共营养师必须掌握的一项基本技能,公共营养师学习的知识应涉及以下几个方面:基础营养、公共营养、临床营养、学校营养、社区营养、美容(美容食品)营养、运动(运动食品)营养、保健(保健食品)品营养、食品安全等。即将出台的职业标准要求硕士研究生才能报读,这一要求刚好与国际接轨
xiamisally
公共营养师公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。公共营养师主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。主要从事的工作内容包括:(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。适合群体及就业方向:公共营养师适考门槛不高,很适合刚入门的学习营养学的群体,课程内容更别切于生活上应用。1、职业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;高等院校营养相关专业的授课老师。2、医药类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作。3、保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作。4、饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及高级厨师工作;有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。5、食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;食品、营养品企业的高级管理人员。6、咨询类营养师:健身房、社区、企业家、医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级级管理人员;高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。健康管理师自2017年9月起,人力资源社会保障部印发《关于公布国家职业资格目录的通知》(人社部发〔2017〕68号),公布国家职业资格目录,健康管理师进正式归入国家卫健委进行认证——卫健委、人社部双部门认可,可政府补贴。健康管理师主要从事的工作包括:(1)采集和管理个人或群体的健康信息;(2)评估个人或群体的健康和疾病危险性;(3)进行个人或是群体的健康咨询与指导;(4)制个人或是群体的健康促进计划;(5)对个人或是群体进行健康维护;(6)对个人或群体进行健康教育和推广;(7)进行健康管理技术的研究和开发;(8)进行健康管理技术应用的成效评估。营养调理是健康管理过程中常用的一种手段。为身体构筑防火墙。以上就是关于健康管理师与公共营养师区别的分享,总结而言:健康管理师的职业标准也比营养师更高,因为除了懂营养,也要掌握其他方面的健康专业知识。
优质健康管理师问答知识库
已帮助10w+意向学历提升用户成功上岸