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碳水化合物、蛋白质和脂类的主要作用是提供能量来满足人体的需要,也被称为产能营养素。碳水化合物和脂肪是最重要的产能营养素,蛋白质具有双重作用,它既能产生能量,也可以为构建机体的组织提供原料。一、能量国际上制定统一的单位,即焦耳(J)或卡(cal)。lkcal=184kJlkJ=239kcall000kcal=l84MJ(兆焦耳)1MJ(兆焦耳)=239kcal能量系数:指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值。每克脂肪可以释放9kcal能量,每克蛋白质和碳水化合物都可以产生4kcal能量,每克酒精可以产生7kcal能量(但酒精不是营养素,对身体组织的生长、维持和修复无益),每克膳食纤维可以产生2kcal能量。二、碳水化合物碳水化合物是特难题的主要能量来源。碳水化合物经消化产生的葡萄糖等被吸收后,一部分以糖原的形式贮存在肝脏和肌肉。肝糖原主要用于维持血糖水平的相对稳定。碳水化合物参考摄入量与食物来源:中国营养学会建议:中国居民膳食碳水化合物的参考摄入量为占总能量摄入量的50-65%。对碳水化合物类的摄入要求:包括符合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物;限制纯能量食物如糖的摄入量,以保障人体能量和营养素的需要及改善胃肠道环境和预防龋齿的需要。膳食中淀粉的主要来源是粮谷类和薯类食物。粮谷类食物一般含碳水化合物60%-80%,薯类含量为15%-29%,豆类为40%-60%。血糖生成指数GI:简称血糖指数,指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖(葡萄糖)耐量面积之比,以百分比表示。GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标,GI高的食物或表示进入胃肠后消化快、吸收完全,葡萄糖迅速进入血液,血糖浓度波动大;反之则血糖浓度波动小。三、脂类脂肪也是重要的能源物质,正常情况下人体所消耗能量的40%-50%来自体内的脂肪,在短期饥饿情况下,则主要由体内的脂肪供给能量。但它不能在人体缺氧条件下供给能量。分类:中性脂肪:由一分子甘油和三分子脂肪酸组成,故称三酰甘油或甘油三脂。约占脂类的95%。脂肪大部分分布在皮下、大网膜、肠系膜及其肾周围组织中。脂肪酸:是构成甘油三脂的基本单位。按脂肪酸碳链长度可分为:长链脂肪酸(含14碳以上);中链脂肪酸(含8-12碳);短链脂肪酸(含2-6碳)。按脂肪酸饱和程度可分为:饱和脂肪酸(动物油脂);单不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸。三种占比1:1:1;整体功能占比20%~30%;必须脂肪酸就来自多不饱和脂肪酸中的亚油酸和α亚麻酸两种;按脂肪酸空间结构可分为:顺式脂肪酸;反式脂肪酸(有增加心血管疾病的危险)。每天摄入反式脂肪酸不应超过2克,应少于每日总能量的1%。类脂(不动脂):主要有磷脂(卵磷脂、神经鞘磷脂)、糖脂(构成细胞膜)、类固醇(胆固醇和植物固醇)等。以上就是关于健康管理师常考知识点的相关分享,希望对大家有所帮助,更多健康管理师考试时间节点、考试真题、备考技巧等内容,欢迎及时在本平台进行查看!
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第一章健康管理概论此章考察内容健康管理的概念和特性(把握)健康管理的关键总体目标和每日任务(把握)健康管理的科学研究基本、基础流程、服务规范(熟悉)健康管理基础对策的类型(把握)生活习惯管理的概念、特性(把握)需求管理、病症管理的概念及特性(把握)综合性的人群健康管理的关键点(熟悉)我国急需解决健康管理的具体表现(熟悉)健康管理针对推动医疗改革工作要求(熟悉)健康与生产主力管理的概念、基本概念及测量法(熟悉)复习提议:本章节目录内容简易,便于了解,记忆力主导第二章临床医药学基本知识此章考察内容护理研究的概念及具体内容(把握)接诊和病史采集的具体内容(把握)全身体格检查的基础方式(把握)临床实验室检查的具体内容(把握)病症的X线图象更改(把握)CT检查的优点和缺点(把握)彩超检查的适用范围(把握)核磁共振成像(MRI)图象的优点和缺点(把握)心电图的临床运用(把握)内镜检查的临床运用(把握)药物的概念(把握)合理使用抗菌素应遵照的标准(把握)介入手术的概念(把握)肿瘤放疗的基本原理及不良反应(把握)物理治疗方法的临床运用(把握)复习提议:涉及到西医方面临床的一些基础概念,考察的不深,大伙儿把握考试大纲中的考试点就可以
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1、实验性研究的概念及基本特点实验性研究是研究者在一定程度上掌握着实验的条件,主动给予研究对象某种干预措施。将来自同一总体的研究人群随机分为实验组和对照组,研究者对实验组人群施加某种干预措施后,随访并比较两组人群的发病(死亡)情况或健康状况有无差别及差别大小,从而判断干预措施效果的一种前瞻性、实验性研究方法。实验类型包括有临床试验、现场试验、社区试验和类试验等。特点:①属于前瞻性研究;②随机分组;③设立对照组;④有干预措施。2、诊断试验的评价指标①真实性:灵敏度特异度假阴性率假阳性率e正确诊断指数。②可靠性:变异系数符合率诊断试验的一致性分析。③收益:阳性预测值(特异度高,阳性预测值高,有利于判定患者);阴性预测值(灵敏度高,阴性预测值高,有利于判断非患者)。3、诊断试验的评价标准①可用目前公认的最好的临床诊断试验作为金标准。②研究对象的代表性。③要有足量的样本量。④不仅评价真实性,也评价可靠性。⑤试验的方法和步骤要具体,有可操作性。4、提高诊断质量的方法①联合试验:平行实验、系列(串联)试验。②选择患病率高的人群。5、筛检试验的概念筛检试验通过快速的检验、检查或其他措施,将可能有病但表面上健康的人,同那些可能无病的人区分开来。6、筛检的主要用途①早期发现、早期诊断、早期治疗;②发现高危个体;③开展流行病学监测;④了解疾病的自然史。*在健康管理中,筛查的目的是早期发现患者,发现高危人群,以便制定干预策略。7、医学统计学的概念及研究对象根据统计学的原理和方法,研究医学数据收集、表达和分析的一门应用科学。研究对象:是具有不确定性的医学数据,其基本的研究方法是通过收集大量资料,通常是人、动物或生物材料的测量值,发现蕴含其中的统计学规律。8、医学统计学的主要内容①统计设计;②统计描述;③统计推断。9、几何均数的概念是描述偏态分布资料的集中趋势的另一种重要指标。它尤其适用于描述以下两类资料的集中趋势:①等比资料,如医学上血清抗体滴度、人口几何增长资料等;②对数正态分布资料(有些正偏态分布的资料,原始数据经过对数转换后服从正态分布),如正常成人血铅值或某些疾病的潜伏期等。10、方差及标准差的用途①是描述对称分布资料离散趋势的重要指标。方差与标准差的数值越大,说明观测值的变异度越大,即离散程度越大,此时的数据就会越分散,均数的代表性越差。②用于计算变异系数;③用于计算标准误;④结合均值与正态分布的规律估计参考值的范围。以上就是关于健康管理师常考知识的相关分享,希望对各位考生有所帮助,想要了解更多健康管理师考试内容,欢迎大家及时关注本平台!
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板块一:医学基础知识+健康管理健康管理师不等同于全科医生,健康管理重在预防疾病,医生重在治病,所以健康管理师要具备一定的医学基础知识,但并非要求每个领域都要非常精通。更重要的是要学会运用基础医学知识为人们分析评价自身的健康状况,健康管理师可以根据主要服务对象,有针对性地选择学习内容,对于医学常规检查的各项指标,健康管理师都需要了解并掌握其意义。板块二:营养学知识+健康管理营养学是研究食物的营养素需要量和食物的供给量、营养与疾病的防治以及特殊生理条件下的营养需要和膳食问题的学科。健康管理师需要掌握的营养学知识和技能有:各种食物的营养成分;各种营养素的功能,各种营养素在膳食中的搭配比例以及各种营养素的正常摄入量;各种人群(包括重体力劳动者、轻体力劳动者、脑力劳动者等)的生理机能和营养需求;懂得正常人和某些特殊人群的营养需求;通过食谱计算了解膳食中平均每日摄取的各种营养素是否符合我国制定的营养素供给量标准,以了解居民健康状况,或者根据病人的病情为临床营养治疗提供依据,对不同的人群需要进行科学配餐;评估患者、老年人和儿童的营养状况,制定饮食治疗方案并检测饮食治疗的有效性等。板块三:心理学知识+健康管理心理健康是健康管理师学习的一部分,包括心理问题的应对策略及自我调节方式。心理健康是指一个人的生理、心理与社会处于相互协调的和谐状态。一名专业健康管理师不仅要拥有心理学的基本知识,还需懂得怎样利用心理学知识和方法解除他人心理痛苦与心理障碍,懂得倾听、善于疏导情绪,最重要的是,自身拥有乐观、积极、阳光、热情的心态和状态!板块四:互联网知识+健康管理进行健康管理,进行健康档案的管理和利用,需要跟各种仪器设备和信息管理软件打交道。所以健康管理师要有扎实的计算机操作技能和信息管理软件应用技能。在互联网世界,总是快速迭代、快速淘汰,健康管理师的学习力、信息检索能力、知识管理能力、运用互联网工具的能力、总结分享能力都将越来越重要!板块五:运动学知识+健康管理适宜的运动训练可以提高人体心血管功能,有利于机体免疫力的提高、疾病的预防和健康的促进等。因此健康管理师必须要掌握一些与运动相关的知识。如指导体育活动者学习、掌握大众体育健身的知识、技能和方法;有关体质测定、监测、评价等的知识;针对不同人群制定相应的运动处方等。健康管理师要能根据服务对象的身体情况、运动试验和体力检查结果,结合其个人实际情况制定相应的运动处方,并指导运动处方的实施过程。这就需要健康管理师自己要经常参与体育锻炼,感受体育的健身功效,还要能利用运动生理学、运动保健康复学知识根据服务对象的实际情况,制定运动处方达到促进健康的目的。最关键的是健康管理师要掌握运动处方学,只有这样才能进行科学、量化、有针对性地运动指导。最后还要有一定的运动医学知识和处理一般运动损伤的能力。注:运动学知识包括运动生理学、解剖学、体育保健学、健身健美学、运动康复学、运动处方学等。板块六:健康管理师职业道德准则健康管理师必须具备高度的责任心、健康的身体素质、良好的心理素质和较宽广的人文素质,专业价值观,包括利他精神、正确伦理价值观、人类健康发展观、多元文化观,从而形成健康管理师要具备的职业道德观。这些基本原则包括以人为本,尊重人的自主性,遵守知情同意的原则,对个人信息保密。学习一个健康管理师就能掌握六大板块的知识,还能为自己和家人的健康提供一份保障,何乐而不为?更多关于健康管理师考试的备考技巧,备考干货,新闻资讯等内容,小编会持续更新。
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