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sugar糖果君
首页 > 健康管理师 > 健康管理师每天食用油几颗

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【导读】随着社会的发展,人们资金的积累已经达到了一定的程度,尤其是今年疫情的发生,人们的目光开始转向了自身的健康,对于健康的管理越来越重视了,对于平衡膳食、保健食品等等也是越来越关注了,所以它们也就成为了健康管理师考试的重要考点了,今天就带大家具体了解一下2020年健康管理师重要考点:膳食指南。矿物质铁:是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输,缺铁易引起贫血。锌:影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良。硒:有防癌、抗癌作用,缺乏与克山病和大骨节病有关,如摄入量过多,会使人中毒。碘:是甲状腺的重要成分,缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大。氟:能防治龋齿,缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病。膳食纤维(1)分类:①可溶性膳食纤维:半纤维素、果胶、树胶;②非可溶性膳食纤维:纤维素、木质素(2)膳食纤维的功能①有利于食物的消化过程;②降低血清胆固醇,预防冠心病;③预防胆石形成;④促进结肠功能,预防结肠癌;⑤防止能量过剩和超重与肥胖;⑥维持血糖正常平衡,防治糖尿病(3)参考摄入量:我国成年人适宜摄入量是25g/d。(4)来源:主要来源是植物性食物,如谷类、豆类、蔬菜、水果和坚果等。食物的分类(掌握)第一类为谷类及薯类;第二类为动物性食物;第三类为豆类和坚果;第四类为蔬菜、水果和菌藻类;第五类为纯能量食物(植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量)。特殊人群膳食指南备孕妇女膳食指南孕期妇女膳食指南哺乳期妇女膳食指南6月龄内婴儿母乳喂养指南7~24月龄幼儿喂养指南学龄前儿童膳食指南(2~5岁)学龄儿童膳食指南(6~17岁)素食人群膳食指南关于2020年健康管理师重要考点:膳食指南,就给大家介绍到这里了,不知道大家学会了没有,这是必须要掌握的考点哦,目前正是11月考试报名的时期,大家一定要抓紧时间,结合当地实际情况,选择机构进行考试报名,另外,在未来,健康管理师的含金量会越来越高,想要报考的考生就要抓住机会了!

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喝汽水的小蜗牛

一日三餐,食物的烹饪,最离不开的就是油了。不管植物油、香油、色拉油、脂肪肉油……,其实每天的食用油量摄入是有标准的,在标准范围内,就是最健康的。如果食用油摄入量过多,就容易导致肥胖,另外还会导致血液中的脂肪酸过多。脂肪酸过剩时,将主要以甘油三酯的形式贮存,从而造成血脂增高,引发糖尿病、高血脂、高血压、心血管疾病等慢性疾病的发生,所以每天不可食用太多的油,以及含有油脂的食物。根据中国营养学会《居民膳食指南(2016)》中提出,每个人一天的食用油摄入量不应超过25克—30克。减少吃油的8个诀窍:1、尽量不吃动物油。2、烹调时少用植物油,每日不超过25克,每餐每人不超过1汤勺半。3、多用煮、炖、汆、蒸、拌、卤等少油的烹调方法,不用油炸、油煎等烹调方法。4、做汤或砂锅炖菜时,不需要再用油,可直接将肉放到锅中烹调。5、少吃奶油类食物。6、少到餐馆饭店用餐,因为餐馆的饭菜用油量都很大。7、多使用不粘锅、微波炉等,从而减少用油量。8、多种食用油交替食用最健康。关于吃油应该注意的几点:1、每天烹调用油不超过25克(2汤勺半)。2、只用植物油,不用动物油烹调。3、各种植物油交替使用。4、避免高温烹调(冒黑烟)。5、避光保存。6、尽量不吃各类油炸食品。7、肥胖、胆囊炎、胰腺炎、高血脂症、脂肪肝、糖尿病等患者,应在营养师指导下严格控制油的摄入量。益贝籽果果食用油含五种植物油调和物理压榨保留油中的营养油质清亮营养健康

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韩食小神厨

材料:赵女士,58岁,身高158cm,体重74kg,平日不爱运动,体检发现血糖偏高,经内分泌科确诊患有2型糖尿病,并为赵女士提供了糖尿病药物治疗和非药物治疗的建议。不属于赵女士自我监测内容的是A血压B体重C血糖D尿糖E血脂答案:E关于赵女士合理膳食的描述正确的是A碳水化合物能量占膳食总能量的45%~50%B控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入C蛋白质能量占膳食总能量的25%D脂肪能量占膳食总能量的20%~30%E每月摄入的食用油不应超过600g答案:C为更好的控制血糖,赵女士根据医生的建议增加身体活动,为了预防在身体活动中发生低血糖,下列方法不恰当的是A不宜在降糖药物作用最强的时间进行B饭前5~1小时运动较为合适C随着运动量的增加,血糖有所下降,应酌情调整降糖治疗方案D参加运动时应有同伴陪同,并携带糖果备用E若运动量较大,则运动前增加饮食量或适当减少降糖药物量答案:B干预1年后。医生评估赵女士的糖尿病控制情况为达标,下列话关于糖尿病控制目标的描述正确的是A体质指数<0kg/m2B血压<140/90mmHgCHDL-C>3mmol/LD空腹血糖4~0mmol/LEHbA1C<8%答案:D糖尿病自我管理的内容不包括A自我监测B运动管理C膳食管理D心理干预E健康教育答案:D以上内容就是小编为您整理的2020年健康管理师考试操作技能单选模拟题,想要了解更多健康管理师考试详情,欢迎及时关注本平台!

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小崔崔shining

《中国居民膳食指南》推荐每人每天烹调油摄入量为25-30克,烹调油包括植物油和动物油。日常生活中常见的植物油,包括花生油,色拉油,大豆油,菜籽油,玉米胚芽油,橄榄油,山茶油,芝麻油等。动物油包括猪油,羊油,牛油,黄油,奶油等。无论植物油还是动物油,其主要成分都是脂肪。脂肪是人体必不可少的一种营养素,但是多吃油就是多摄入能量,如果摄入的能量多于日常消耗的能量,就会以脂肪的形式储存在体内,日积月累,可以引起肥胖,进而会增加高脂血症,高血压,糖尿病,动脉粥样硬化,冠心病,脑卒中等慢性疾病的可能,所以应尽可能地控制油的摄入量。

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