健康管理师肥胖重点

【导读】随着社会的发展，人们资金的积累已经达到了一定的程度，尤其是今年疫情的发生，人们的目光开始转向了自身的健康，对于健康的管理越来越重视了，对于平衡膳食、保健食品等等也是越来越关注了，所以它们也就成为了健康管理师考试的重要考点了，今天就带大家具体了解一下2020年健康管理师重要考点：膳食指南。矿物质铁：是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁易引起贫血。锌：影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良。硒：有防癌、抗癌作用，缺乏与克山病和大骨节病有关，如摄入量过多，会使人中毒。碘：是甲状腺的重要成分，缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大。氟：能防治龋齿，缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病。膳食纤维(1)分类：①可溶性膳食纤维：半纤维素、果胶、树胶;②非可溶性膳食纤维：纤维素、木质素(2)膳食纤维的功能①有利于食物的消化过程;②降低血清胆固醇，预防冠心病;③预防胆石形成;④促进结肠功能，预防结肠癌;⑤防止能量过剩和超重与肥胖;⑥维持血糖正常平衡，防治糖尿病(3)参考摄入量：我国成年人适宜摄入量是25g/d。(4)来源：主要来源是植物性食物，如谷类、豆类、蔬菜、水果和坚果等。食物的分类(掌握)第一类为谷类及薯类;第二类为动物性食物;第三类为豆类和坚果;第四类为蔬菜、水果和菌藻类;第五类为纯能量食物(植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量)。特殊人群膳食指南备孕妇女膳食指南孕期妇女膳食指南哺乳期妇女膳食指南6月龄内婴儿母乳喂养指南7～24月龄幼儿喂养指南学龄前儿童膳食指南(2～5岁)学龄儿童膳食指南(6～17岁)素食人群膳食指南关于2020年健康管理师重要考点：膳食指南，就给大家介绍到这里了，不知道大家学会了没有，这是必须要掌握的考点哦，目前正是11月考试报名的时期，大家一定要抓紧时间，结合当地实际情况，选择机构进行考试报名，另外，在未来，健康管理师的含金量会越来越高，想要报考的考生就要抓住机会了!

肥胖的干预步骤肥胖的干预程序包括：筛查和确诊肥胖患者并确定管理级别、制定肥胖干预计划、执行干预计划、定时随访并进行效果评估。根据是否患有其他慢性病，如糖尿病、高血压、冠心病等，将肥胖分为单纯性肥胖和重症肥胖，无内分泌疾病或找不出可能引起肥胖的特殊病因的肥胖症为单纯性肥胖。单纯性肥胖占肥胖症总人数的95%以上。单纯性肥胖执行常规管理干预方案，后者执行强化管理干预方案。方案的不同在于后者需要通过综合干预方法和措施达到多方面的干预目标，如控制血糖、体重、血压水平到正常范围，而前者只需要将体重控制在正常范围。肥胖的干预策略普通人群的群体预防1)定期监测，了解体重的变化趋势;2)健康教育，注意膳食平衡，防止能量摄入超过能量消耗;3)增加体力活动;4)传播健康的生活方式;5)有肥胖倾向的个体定期检查相关指标高危人群的选择性干预1)高危人群：肥胖家族史;肥胖相关疾病;膳食不平衡;体力活动少等2)目标：增加高危人群的知识和技能，以减少或消除发生并发症的危险因素3)措施：改变高危人群的知识、态度、行为;健康教育：不良生活方式对肥胖的促进作用，平衡膳食，增加体力活动对预防肥胖的重要性;监测体重并管理。对肥胖症和伴有并发症患者的针对性干预1)预防体重的进一步增长，已有并发症的患者进行疾病管理;2)健康教育：提高对疾病危险性的认识和信心;短期减到“理想体重”不现实，5%～10%/年;需要长期坚持吃动平衡;3)举办讲座、胖友座谈会;4)创造减肥氛围;5)监测危险因素;6)自我监测和综合干预、定期随访。以上就是关于肥胖的干预步骤与干预策略的相关分享，希望对正在备考的考生有所帮助，更多考试资料、备考技巧相关内容，欢迎及时关注本平台!

目前来说，考试难度还不大，只考两门，基础知识和操作技能各100分总分，60分合格。都是上机考，选择题

理想体重计算公式理想体重=身高(cm)-105(身高150cm以下者，减100)体质指数计算公式BM|=体重(kg)身高(m)]2中国成人判断超重和肥胖程度的界限值，BM|<5kg/m2是体重过低,5~239kg/m2为正常体重,0~9kg/m2为超重，≥28kg/m2为肥胖。腰臀比腰臀比：腰臀比腰臀比＝腰围（cm）/臀围（cm），为最窄部位的腰围除以最宽部位的臀围，腰臀比男性＜0、女性＜85为正常，而腰臀比男性≥9、女性≥85为腹型肥胖。扩展资料健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。为了适应全面建设小康社会的需要，提高全民族的健康意识和身体素质，培养和造就健康管理人才，人力资源和社会保障部及卫健委等教育培训中心推出健康管理师岗位能力培训课程。健康管理师是国家新增职业。健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。为了适应全面建设小康社会的需要，提高全民族的健康意识和身体素质，培养和造就健康管理人才，人力资源和社会保障部及卫健委等教育培训中心推出健康管理师岗位能力培训课程。健康管理师是国家新增职业。

你是哪里人？

蛋白质：(10%~15%)是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。蛋白质是人体氮的唯一来源。蛋白质组成：碳、氢、氧、氮、硫蛋白质的分类：完全蛋白：所含必需氨基酸种齐全，数量充足，比例适当，不但能维持成人的健康，促进儿童成长发育。鱼鸡肉蛋奶、大豆半完全蛋白：必需氨基酸种类齐全，有的数量不充足，比例不适当，能维持生命但是不能促进成发育。谷类、薯类不完全蛋白：必需氨基酸种类不齐全，既不能维持生命，也不能促进成长发育。蔬菜、水果氨基酸是组成蛋白质的基本单位。必需氨基酸：不能在体内合成或合成速度不够快，必须由食物供给的氨基酸非必需氨基酸：可在体内合成，食物中缺少也无妨半必需氨基酸：半胱氨酸、酪氨酸蛋、奶、鱼、肉、大豆，优质蛋白质鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近，参考蛋白质蛋白质的生理功能：构成和修补身体组织调节生理功能供给能量使机体免疫为机体解毒其他：遗传基因物质、水盐代谢酸碱平衡、运送营养物质蛋白质缺乏：免疫力低下水肿儿童发育不良，佝偻病，智力迟缓瘦弱衰老、脱发、皮肤松弛骨质疏松身体出现“肥胖纹”容易疲乏、贫血血管内胆固醇沉积糖尿病风险提高(胰岛素分泌量减少)创伤不容易愈合，指甲易断蛋白质互补作用遵循的三原则：食物的生物学种越远越好搭配的种类越多越好食用的时间越近越好，同时食用最好蛋白质的食物来源：植物性蛋白质：豆类动物性蛋白质：蛋类、奶类、肉类